冷飲,大約起源于3000年前的商代,當(dāng)時(shí)的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏于窖,以備來(lái)年盛夏消暑之需。周朝更設(shè)有專(zhuān)掌“冰權(quán)”的“凌人”。到了春秋末期,冰的用途就更廣泛。諸侯喜愛(ài)在宴席上飲冰鎮(zhèn)米酒?!冻o·招魂》中有“挫橫凍飲,酹清涼些”的記述,贊賞冰鎮(zhèn)過(guò)的糯米酒,喝起來(lái)既醇香又清涼,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)冷飲制作的水平相當(dāng)高。
冷飲,大約起源于3000年前的商代,當(dāng)時(shí)的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏于窖,以備來(lái)年盛夏消暑之需。周朝更設(shè)有專(zhuān)掌“冰權(quán)”的“凌人”。到了春秋末期,冰的用途就更廣泛。諸侯喜愛(ài)在宴席上飲冰鎮(zhèn)米酒?!冻o·招魂》中有“挫橫凍飲,酹清涼些”的記述,贊賞冰鎮(zhèn)過(guò)的糯米酒,喝起來(lái)既醇香又清涼,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)冷飲制作的水平相當(dāng)高。
省錢(qián) 省時(shí) 省事 省心 省力