面包機

　　面包機，簡單來說就是烤面包的機器。就是根據(jù)設置的程序，放好配料后，自動和面、發(fā)酵、烘烤成各種面包的機器。

　　1.東菱

　　廣東新寶電器股份有限公司是廣東東菱凱琴集團有限公司的控股公司，始創(chuàng)于1995年。公司以“東菱”為核心品牌，專業(yè)生產(chǎn)、研發(fā)、銷售電熱水壺、食品料理機、咖啡壺、打蛋機、面包機、多士爐、微波爐、電烤箱、油炸鍋、電燙斗等時尚小家電，產(chǎn)品95%出口海外發(fā)達國家，是享譽全球的廚衛(wèi)小家電基地，其中電熱水壺、咖啡機是國內最大的出口商。

　　2.三洋

　　日本三洋電器集團是一家有60年歷史的大型企業(yè)集團，總部位于日本大阪，產(chǎn)品涉及顯示器、手機、數(shù)碼相機，機械，生物制藥等眾多領域。

　　3.飛利浦

　　飛利浦，是世界上最大的電子公司之一，1891年成立于荷蘭，主要生產(chǎn)照明、家庭電器、醫(yī)療系統(tǒng)。飛利浦現(xiàn)已發(fā)展成為一家大型跨國公司，2007年全球員工已達128,100人，在28個國家設有生產(chǎn)基地，在150個國家設有銷售機構，擁有8萬項專利，實力超群。

　　4.ACA

　　1934年，全球家電品牌鼻祖-ACA(Appliance Co.of America)北美電器，誕生于美國。77年來，一直傾力于“專業(yè)智能化家用電器”的研發(fā)、制造和銷售、服務。多年來，“綠色健康、人性品質、智能環(huán)?！币咽笰CA成為領銜全球家電研發(fā)與制造之翹楚品牌!鑒于中國已成為“全球工業(yè)制造基地”趨勢，ACA作為一個創(chuàng)新和領導品牌永不落后：2000年，ACA在中國珠海投資建成全球最大的生產(chǎn)基地;2001年，ACA又在珠海建立世界級水準的“全球家電技術研發(fā)中心”。

　　5.伊萊克斯

　　伊萊克斯(Electrolux)股份有限公司是世界知名的電器設備制造公司，是世界最大的廚房設備、清潔洗滌設備及戶外電器制造商，同時也是世界最大的商用電器生產(chǎn)商。1919年創(chuàng)建于瑞典，由Lux有限公司和Elektromekaniska有限公司合并而成，總部設在斯德哥爾摩。目前在60多個國家生產(chǎn)并在160個國家銷售各種電器產(chǎn)品。

　　吐司面包的做法

　　[材料]:高筋面粉500克.牛奶250克.鹽2克.白糖40克.雞蛋一個.酵母3克.無鹽黃油20克(或者以上材料你可以按照面包機的說明書甜面包的配方放)

　　步驟:

　　Step1:先把酵母在溫水里溶解，靜置幾分鐘以后倒到面包機里

　　Step2:然后在面包機里依次放入面粉，鹽，雞蛋，白糖

　　Step3:黃油拿出來提前室溫軟化，或者直接用色拉油什么也可以，按照說明書里的量放

　　Step4:除了黃油之外的所有材料放好之后攪拌3個15分鐘

　　Step5:攪拌之后放入黃油繼續(xù)和面，面團能拉出薄膜來就說明已經(jīng)揉好面團了，要知道如果直接選做面包程序，面團和的不夠充分，那出來的面包就不夠柔軟也沒有紋理。黃油放了之后基本就不用管它了。

　　Step6:如果天氣冷，面團單靠面包機的發(fā)面程序是很難發(fā)好的，到最后出來面包硬邦邦的，那么在最后的一個小時是關鍵，你看面團發(fā)的還不夠，那就拔到插頭讓它繼續(xù)發(fā)，美的的面包機有斷電記憶功能，但是這個記憶功能只能維持15分鐘，所以在15分鐘內你必須把插頭插回去，要是發(fā)的還不夠，插上幾分鐘之后再拔掉，再繼續(xù)發(fā)，一直到面團發(fā)的差不多滿模為止。只要這些都做好了，剩下就是等面包機自動烘烤完成了。

　　Step7:在燒色那里還有按鍵需要選擇，有“淺”“中”“深”讓你選擇，我一般都選擇燒色淺，不然的話出來的面包殼特別厚，特別硬。