【圖】龍井茶怎么泡 泡龍井茶的步驟

　　喝茶，已經(jīng)成為了中國(guó)人生活中一件平常的事情。對(duì)于茶，種類也是繁多。小編要講的是龍井，你會(huì)品茶那么你會(huì)泡茶嗎?接下來(lái)就一起去看看龍井茶怎么泡，泡龍井茶的步驟有哪些。

　　龍井茶怎么泡——上投法

　　1.這種方法需要用透明的玻璃杯進(jìn)行沖泡。先在玻璃杯中放入適量的溫水，然后放入適量的茶葉

　　2.等一段時(shí)間，看茶葉吸水后一片一片慢慢下沉，茶湯的顏色也隨著慢慢的顯示出來(lái)，等到湯色明綠的時(shí)候說(shuō)明泡的差不多了。

　　3.泡好后就可以進(jìn)行品飲了

　　龍井茶怎么泡——中投法

　　1.中投法也是采用玻璃杯來(lái)進(jìn)行沖泡。首先在玻璃杯中倒入適溫的開(kāi)水，差不多到杯子的三分之一處，然后放入適量的茶葉。

　　2.等待茶葉吸水，茶葉慢慢展開(kāi)，等到茶葉舒展到差不多的程度時(shí)往玻璃杯中加滿開(kāi)水。

　　3.然后等到茶溫差不多時(shí)就可以進(jìn)行品飲了。

　　龍井茶怎么泡——下投法

　　1.該方法采用瓷蓋杯來(lái)進(jìn)行沖泡。首先在杯中倒入適量的開(kāi)水進(jìn)行溫杯，然后將水倒掉，在瓷杯中倒入適量的茶葉。

　　2.加入少量的開(kāi)水，然后搖動(dòng)杯子使茶葉吸收水分，然后自然展開(kāi)。

　　3.待茶葉展開(kāi)時(shí)，然后往杯中倒入開(kāi)水，差不多到快滿的程度，不過(guò)不能太滿哦。然后等待茶葉溶出茶湯，等到差不多湯色明綠。

　　4.用杯蓋慢慢的撥動(dòng)茶湯，是茶湯更加的均勻。

　　5.待茶湯程度差不多時(shí)就可以對(duì)其進(jìn)行飲用了。

　　泡龍井茶的步驟

　　1、龍井沖泡水溫：85-95℃沸水(切不可用即開(kāi)開(kāi)水，沖泡之前，涼湯，即在儲(chǔ)水壺置放片刻再?zèng)_泡);

　　2、龍井沖泡置茶量：3g/杯(或因個(gè)人口味而定);

　　3、龍井沖泡用水的選擇：純凈水或山泉水(農(nóng)夫山泉就很不錯(cuò)，多次沸騰會(huì)降低水中的含氧量，影響茶湯滋味);

　　4、沖泡器具選擇：陶瓷、玻璃茶具皆可;

　　5、用開(kāi)水溫過(guò)杯，倒出水，再投放茶葉，然后，倒五分之一開(kāi)水，浸潤(rùn)，搖香30秒左右，再用懸壺高沖法注下七分滿之開(kāi)水，35秒之后，即可飲用。