松花粉被包含在堅(jiān)實(shí)的殼壁內(nèi),像一層“盔甲”保護(hù)著花粉顆粒內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分和遺傳物質(zhì),花粉壁不僅可以接受“燒堿浸泡和煮沸毫不受到損壞”,而且還具有很強(qiáng)的抗放射性,要吸收花粉的所有營(yíng)養(yǎng)成分,必須將其外壁破壞,下面我們就一起來(lái)看一看破壁松花粉的功效與作用吧!
破壁松花粉的吃法
1、松花粉可以制作成多種,有助于美容。松花粉能制成許多美容食品,如松花粉糕、松花粉蜜、松花粉片、松花粉糖酥、松花粉晶、松花粉巧克力、松花粉餅干、松花粉可樂(lè)、松花粉口服液等。破壁松花粉可以直接食用,一般每天早晚各服1次,每次3克到10克,直接用溫開(kāi)水送服,也可以用溫開(kāi)水,牛奶或蜜水調(diào)服。同時(shí)需要注意,直接食用的花粉不一定要破壁,因?yàn)槠票谂c否影響人體對(duì)花粉營(yíng)養(yǎng)的吸收和利用。研究表明,花粉粒外表有一層堅(jiān)硬的外殼,會(huì)影響人體的吸收。
2、松花粉雞蛋糖湯:使用松花粉1匙,雞蛋1只,白糖適量放到鍋內(nèi),鍋內(nèi)加水適量,開(kāi)后,雞蛋去殼下人鍋內(nèi),蛋熟后加入白糖和松花粉、攪勻即可飲,松花粉是馬尾松或其它松的雄球花序的黃色花粉。每年春夏間松樹(shù)上長(zhǎng)出的黃色花粉,選擇晴天近中午時(shí),備紙袋將黃色花序搖動(dòng),使花粉落人紙袋內(nèi)、曬干,用瓶子裝好備用,每晚睡前,1次頓服,可以功效滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)心安神。用于性欲減退之陽(yáng)痿癥。
3、松花粉酒:松花粉100克,白酒1000毫升,用絹布袋裝入,扎緊袋口,浸于酒中,密封浸泡10天,經(jīng)常搖動(dòng),啟封去藥袋,每次飯后飲服10-15毫升,可以養(yǎng)血祛風(fēng),益氣平肝。適用于風(fēng)眩頭暈、高血壓等癥,同時(shí),松花粉可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲,幫助消化,對(duì)胃腸功能紊亂癥有明顯調(diào)節(jié)作用。松花粉還對(duì)心血管疾病、糖尿病、肝病、便秘等具有良好的輔助治療作用。
破壁松花粉的功效
【性味】味甘,性溫。
【歸經(jīng)】肝、脾經(jīng)。
【功效】收斂止血,燥濕斂瘡。
【主治】外傷出血,濕疹,黃水瘡,皮膚糜爛,膿水淋漓。
1、心腦血管養(yǎng)護(hù):松花粉中的卵磷脂能加速脂肪燃燒,鎂可激活酶系統(tǒng),黃酮類(lèi)可降低血脂和膽固醇,各種維生素可增加血管壁彈性,盧丁能增加毛細(xì)血管的通透性,改善心臟和大腦的微循環(huán),食用松花粉可強(qiáng)化機(jī)體新陳代謝,增加腦細(xì)胞活力,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng),降低血脂水平,改善心臟和大腦的微循環(huán),預(yù)防和輔助治療心腦血管疾病。
2、調(diào)整腸胃功能:松花粉天然含有近百種人體所需的酶和所有礦物質(zhì),能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)消化和吸收,對(duì)食欲不振、胃腸功能紊亂有明顯調(diào)節(jié)作用。松花粉中的鎂及維生素B6,可鎮(zhèn)靜不隨意肌,消除不隨意肌痙攣引起的便秘。松花粉中的泛酸可保護(hù)腸道粘膜,愈合潰瘍,對(duì)胃潰瘍、十二指腸潰瘍、萎縮性胃炎、腹瀉、腸炎等有很好的修復(fù)作用,特別是患者對(duì)治療上述疾病的藥物過(guò)敏或產(chǎn)生抗藥性的時(shí)候。
3、保肝護(hù)肝:肝臟是人體蛋白質(zhì)多的臟器,蛋白質(zhì)不足易形成脂肪肝,進(jìn)而發(fā)展肝硬化、肝癌。松花粉含有豐富的膽堿,膽堿乙?;纬梢阴D憠A,可促進(jìn)磷脂的合成,有效地抗脂肪肝。
4、防癌抗癌:松花粉營(yíng)養(yǎng)完全而平衡,可防止癌細(xì)胞因營(yíng)養(yǎng)失衡,免疫力低下而發(fā)展成癌癥,松花粉可幫助已病患者快速恢復(fù)體力,增加抗病能力。松花粉含有多種有效抗癌物質(zhì),如β-胡蘿卜素、VE和微量元素硒、鍺、多糖類(lèi)等,它們協(xié)同作用,雙向調(diào)節(jié)低下或亢進(jìn)的免疫功能,增強(qiáng)細(xì)胞的解毒能力,可加強(qiáng)肌體對(duì)致癌因素的抵抗力。
破壁松花粉的作用
1、抗疲勞:松花粉可直接補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也可通過(guò)改善消化功能,從食物中攝取營(yíng)養(yǎng),為身體補(bǔ)充能量,增加耐力,使之不易疲勞。松花粉還能調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng),緩解精神和工作壓力,解除各種負(fù)擔(dān)造成的以及中老年人的易疲勞。松花粉可降低體內(nèi)乳酸水平,適合加班工人、備考學(xué)生、賽前運(yùn)動(dòng)員等勞動(dòng)強(qiáng)度大、腦力勞動(dòng)重者服用。
2、抗衰老:松花粉所含微量元素、黃酮類(lèi)、精氨酸、維生素C、E、胡蘿卜素及硒等,均有清除體內(nèi)自由基作用,可提高機(jī)體抗氧化酶類(lèi)(如銅鋅超氧化物歧化酶等)的活性,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng),消除老年斑,延緩細(xì)胞衰老。
3、美容:松花粉含有豐富的氨基酸和全部天然維生素以及多種酶,能增強(qiáng)皮膚代謝,增加皮膚彈性,延緩皮膚衰老。維生素C、E和B族維生素協(xié)調(diào)作用,能夠活化細(xì)胞,清除自由基,阻斷黃褐斑、蝴蝶斑的產(chǎn)生,消除皮膚黑色素,減少、去除青春痘,使得皮膚潔白美麗,同時(shí),對(duì)亮發(fā)秀發(fā)也有較好的效果。
4、護(hù)膚:松花粉對(duì)皮膚疾患有很好的治療作用。未破壁的松花粉有很強(qiáng)的吸水性,可燥濕收斂止血,外用可祛風(fēng)止血、爽身消炎,對(duì)皮膚無(wú)刺激、無(wú)過(guò)敏等副作用,對(duì)濕疹、黃水瘡、皮膚糜爛、濃水淋漓、外傷出血、尿布性皮炎等有很好的治療作用。尤其用于嬰幼兒童護(hù)膚爽身,防治小兒皮膚濕疹,療效佳、見(jiàn)效快。松花粉防治老年人皮膚瘙癢療效顯著,也可防治褥瘡。
5、減肥:松花粉營(yíng)養(yǎng)平衡,富纖維而低熱量,所含脂肪酸中72.5%為不飽和脂肪酸,與維生素E協(xié)同作用,可雙向調(diào)節(jié)人體膽固醇,使肌肉結(jié)實(shí)、體態(tài)勻稱(chēng)。松花粉中的卵磷脂還加速體內(nèi)脂肪的燃燒,它的利尿特性也有助于減肥。
6、健腦:腦細(xì)胞比其他體細(xì)胞更敏感,其功能無(wú)時(shí)無(wú)刻不受營(yíng)養(yǎng)的左右。松花粉充滿(mǎn)容易吸收的蛋白質(zhì)、氨基酸和卵磷脂,還有維生素、糖類(lèi)、各種微量元素和核酸,這些都可滋補(bǔ)大腦和神經(jīng)系統(tǒng),為大腦提供能量,使之思維敏捷,注意力集中,提高記憶,長(zhǎng)時(shí)間學(xué)習(xí)工作而不累。還能改善睡眠,解除煩躁,緩解壓力,調(diào)節(jié)情緒,對(duì)兒童少年智力發(fā)展、克服好動(dòng),備考學(xué)生提高成績(jī)幫助極大。對(duì)腦動(dòng)脈硬化和老年癡呆造成的語(yǔ)遲、消沉、怪癖、健忘也十分有益。
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