【圖】沙田柚和蜜柚的區(qū)別

2016-12-26 14:21 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:小堡 閱讀(

  沙田柚為蕓香科柑橘屬植物,因二百多年前廣西容縣沙田村種植而得名,蜜柚為柚子優(yōu)質品的一種,多見生長于南方,并以廣東梅州大埔所產柚子為,是醫(yī)學界公認的食療效益的水果,下面我們就一起來看一看沙田柚和蜜柚的區(qū)別吧!

沙田柚和蜜柚的區(qū)別

  沙田柚產地在哪里?

  沙田柚為廣西壯族自治區(qū)容縣土特產,因廣西容縣沙田村種植,因此稱做沙田柚,早在30年代就遠銷香港、南洋、歐洲和美洲等地?,F(xiàn)已擴種至廣西潯江、龍江、桂江、漓江和紅水河流域等地,廣東、湖南、四川、浙江、江西亦先后引種,2013年廣西已成為中國沙田柚的集中產區(qū),全自治區(qū)沙田柚種植面積數(shù)十萬畝。

沙田柚和蜜柚的區(qū)別

  蜜柚的產地在哪里?

  蜜柚原產于福建,現(xiàn)中國南方大多地區(qū)(湖北、重慶、湖南、廣東等省(有引種,熱帶引種果子的品味與原產地沒有差異,但引種到亞熱帶后果皮要稍厚、酸味減小,的產地為平和縣小溪鎮(zhèn)的西林、南勝、坂仔等地,常見的有白肉柚子、紅心蜜柚、三紅蜜柚和三紅蜜柚四個品種。

沙田柚和蜜柚的區(qū)別

  沙田柚和蜜柚的區(qū)別

  1、外觀:沙田柚的表皮相對粗糙,果型也是梨型的居多,重量一般就一兩斤多,不超過三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個,還又大又圓,而且感覺外皮很光滑,要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比,感覺會比較明顯的差別不小。

  2、內瓤:沙田柚切開的表皮相對厚一點,果實部分非常緊密,很難掰開的,每片果肉都包裹完整,果皮不會炸裂開。而蜜柚切來的表皮稍微薄點,果肉中間有些會中空。

  3、看籽:沙田柚和蜜柚的籽也有很大的區(qū)別,沙田柚的籽會比較大顆,而蜜柚的潤籽相對來說比較小。

  4、甜度:沙田柚的味道是純粹的甜,甜得毫無意外毫無雜質的感覺,并且渣不多,吃起來甜美可口,口齒留香。而蜜柚汁水非常豐富,比沙田柚豐富一些,汁多肉厚,但酸味稍重,甜中帶了酸。

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標簽: 沙田柚

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