生活小常識(shí):覆盆子多少錢(qián)一斤 覆盆子的功效與作用

2017-02-21 11:44 來(lái)源: 裝修保障網(wǎng) 作者:葉楓 閱讀(

  覆盆子是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物,果實(shí)含有相當(dāng)豐富的維生素、鈣、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素以及大量纖維,能有效緩解心絞痛等心血管疾病,還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用,但有時(shí)會(huì)造成輕微的腹瀉,下面我們就一起來(lái)看一看覆盆子多少錢(qián)一斤吧!

覆盆子多少錢(qián)一斤

  覆盆子多少錢(qián)一斤?

  覆盆子的價(jià)格非常穩(wěn)定,統(tǒng)貨成交價(jià)120元左右一斤,選貨成交價(jià)125~130元左右一斤。覆盆子果實(shí)酸甜可口,有“黃金水果”的美譽(yù),含有豐富的水楊酸、酚酸等物質(zhì)。水楊酸被稱(chēng)為“天然阿斯匹林”,廣泛用于鎮(zhèn)痛解熱、抗血凝,能有效預(yù)防血栓,長(zhǎng)期食用能有效地保護(hù)心臟、預(yù)防高血壓、血管壁粥樣硬化、心腦血管脆化破裂等心腦血管疾病。

覆盆子多少錢(qián)一斤

  覆盆子的功效與作用

  1、健腦益智:美國(guó)的研究人員發(fā)現(xiàn),覆盆子具有健腦益智、活躍思維之作用,他們認(rèn)為覆盆子中所含的抗氧化劑能有效地防止自由基對(duì)大腦的損傷,并改善大腦的血液及氧氣供應(yīng),從而達(dá)到健腦益智的作用。

  2、美容養(yǎng)顏:覆盆子中所含的黃酮類(lèi)物質(zhì),除了具有抗菌消炎、降低血壓及抗過(guò)敏等作用外,在護(hù)膚養(yǎng)顏方面也身手不凡。這類(lèi)物質(zhì)可以改善皮膚血液循環(huán),增強(qiáng)皮膚毛細(xì)血管彈性,促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,從而發(fā)揮美容養(yǎng)顏的功用。

  3、防治癌癥:自由基在體內(nèi)如暴徒般肆虐,損傷組織細(xì)胞,改變DNA分子結(jié)構(gòu),從而導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。覆盆子中含有一種非常有益于健康的成分——花色素苷,具有清除自由基、防治癌癥發(fā)生之功用。因此,覆盆子對(duì)于癌癥防治具有重要意義。

  4、壯陽(yáng)興痿:美國(guó)的研究表明,覆盆子中所含的各種活性成分,能夠改善陰莖的血液循環(huán),提高性神經(jīng)的興奮性,使疲軟的陰莖煥發(fā)勃勃生機(jī),故覆盆子對(duì)于防治男性勃起功能障礙、性欲淡漠等均有顯著作用。

覆盆子多少錢(qián)一斤

  覆盆子的食用方法

  1、覆盆子果醬

  【材料】覆盆子500克,白蘭地35克,檸檬汁15克,麥芽糖200克,綿糖450克。

  【做法】①將冷凍的覆盆子放入容器中隔水加熱。②再加入綿糖、麥芽糖一起攪拌均勻,繼續(xù)加熱。③將檸檬切開(kāi)榨汁,將榨好的檸檬汁加入到容器中攪拌均勻,繼續(xù)加入到覆盆子中全部溶解。④將煮好的醬料裝入保鮮盒中,放進(jìn)冰箱冷藏靜置一夜。⑤把靜置一夜的醬汁取出,倒入平底鍋里用大火煮開(kāi)。⑥煮開(kāi)后,加入白蘭地,再用小火持續(xù)熬煮,熬煮的過(guò)程中要不定時(shí)地?cái)嚢瑁蟮藉亙?nèi)的果醬達(dá)到103度。⑦果醬呈現(xiàn)濃稠狀后關(guān)火,趁熱將果醬裝入罐內(nèi)放入冰箱冷藏。

  2、覆盆子棒冰

  【材料】覆盆子400克,牛奶200克,鮮奶油200克,細(xì)砂糖適量。

  【做法】①覆盆子里加少量的水,在攪拌機(jī)里攪拌均勻成蓉,加入適量的細(xì)砂糖調(diào)味,加多少看自己喜歡多甜了。取150克的覆盆子蓉倒入模具中。②剩下的覆盆子果蓉加入鮮奶油和牛奶,再加適量的糖調(diào)味,攪拌混合好,倒入模具中,大約9分滿的樣子。不要太滿,因?yàn)楸鶅龅臅r(shí)候,體積會(huì)增大一些。

  3、覆盆子奶油慕斯

  【材料】安佳奶油奶酪35克,覆盆子果泥100克,檸檬汁5克,覆盆子利口酒5克,吉列丁片5克,淡奶油100克,細(xì)砂糖45克。

  【做法】①奶酪隔熱水打到順滑。②覆盆子果泥隔水加熱,溫?zé)岬臅r(shí)候加入冰水泡軟后的吉利丁片。③將上面的材料混合均勻,加入檸檬汁、覆盆子利口酒拌勻。④淡奶油加糖打到有紋路出現(xiàn)的五分發(fā)狀態(tài),與3混合,過(guò)篩一次。

  4、覆盆子糖裹杏仁

  【材料】杏仁粒40克,覆盆子果泥10克,水12克,細(xì)砂糖35克。

  【做法】①鍋中放入覆盆子果泥、水和糖,開(kāi)大火,邊加熱邊用耐熱的橡皮刮刀攪拌,加熱熬煮到118度。②倒入杏仁粒,用橡皮刮刀攪拌,使果仁整體全面地裹上果泥。③換木匙不停地?cái)嚢瑁钡焦时砻婀墓嗵撬不?,成為粒粒分明的覆盆糖裹杏仁?

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