生活小常識(shí)：獼猴桃的功效與作用 獼猴桃怎么吃

　　獼猴桃，也稱狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等，果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，不可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。下面我們一起來了解獼猴桃吧!

　　獼猴桃的功效與作用

　　奇異果含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。

　　對(duì)男性白領(lǐng)來說，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進(jìn)性能力。對(duì)中老年人來說，幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E，對(duì)心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。對(duì)青少年和兒童來說，奇異果所含的精氨酸等氨基酸，能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長激素的分泌。

　　獼猴桃怎么吃

　　步：先要把獼猴桃清洗干凈，放在案板上。

　　第二步：用勺子順著獼猴桃內(nèi)壁轉(zhuǎn)一圈。

　　第三步：將獼猴桃兩端切掉。

　　奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別

　　區(qū)別一：起源。應(yīng)該說是兩姊妹，一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個(gè)女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區(qū)別不大，但味道區(qū)別就大了。獼猴桃有點(diǎn)酸澀。奇異果比獼猴桃甜，尤其是現(xiàn)在新出的黃肉奇異果更甜。

　　區(qū)別二：外觀。它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精致。甚至出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。 而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因?yàn)閲鴥?nèi)在生產(chǎn)種植獼猴桃的初期要打膨大劑)，另外，獼猴桃的大小,形狀都不規(guī)則,絨毛分布不均勻，外觀和觸感則比較粗糙。

　　以上就是小編為您介紹獼猴桃的功效與作用，希望通過本文能幫助你了解獼猴桃。