生活小常識:蜜棗的功效與作用

2017-02-22 14:45 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:香香 閱讀(

  蜜棗屬于干果類,用割棗機,把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然后放入鍋中用白糖煮,曬干,就成了平時吃的蜜棗。也可用于泡茶,有一股棗的清香,一般只喝茶不吃茶中棗,偏甜。下面生活小常識小編帶你來了解蜜棗的功效與作用。

蜜棗

  蜜棗的功效與作用

  1、蜜棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

  2、蜜棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);

  3、蜜棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;

  4、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。

  蜜棗和紅棗的區(qū)別

  蜜棗與紅棗之間有區(qū)別,當(dāng)然也有著聯(lián)系。聯(lián)系在于,他們都是由棗而來的;區(qū)別在于,紅棗是由青棗風(fēng)干而成,而蜜棗是棗經(jīng)常多道程序加工而成。

  紅棗和蜜棗吃起來,不同在于,紅棗吃起來比較更原汁原葉,完全是棗的味道。而蜜棗經(jīng)過各種程序的加工后,除了保留了棗的營養(yǎng)成份外,還增加了甜度感,尤其是喜歡吃甜的人,更是他們的。

  青棗長熟后,表皮慢慢變紅 越熟越紅;青棗由青變紅青棗完全熟透后,變成全部的深紅色。在市面上買到的棗就是這種棗成熟后,再風(fēng)干,風(fēng)干后不易變質(zhì),不易壞掉,紅棗和蜜棗都適合煲湯,但是蜜棗可以即食作零食吃,還可以煲湯,煮粥,非常美味。

  孕婦能吃蜜棗嗎

  孕婦能吃蜜棗,密棗是補血的吃了對寶寶和孕婦都好,還有養(yǎng)顏的作用。

  關(guān)于蜜棗的功效與作用小編就介紹到這里,希望能幫助你了解蜜棗。

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