教你餐館裝修 打造餐館好

2016-08-09 16:22 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:葉楓 閱讀(

  大街上有不少的餐館,坐向都差不多,收銀臺大部分設在門口,其生意的好壞主要取決于店外裝修格局的不同,下面是小編為你推薦的餐館裝修裝修布局-教你打造好裝修,一起看看吧。

餐館裝修裝修

  1、飯店色調(diào)、風格、飯店名稱:飯店的色調(diào)風格、名稱既是店面裝修的元素又是飯店的文化內(nèi)涵,是對飯店經(jīng)營思路和裝修格局的總結(jié)和表達。其中風格和名稱是對顧客消費文化的引導、迎合。色調(diào)中包含著裝修五行之間的生克關系,是把文化內(nèi)涵和經(jīng)營者的資源(命理、裝修結(jié)構格局)更加合理地銜接。當然飯店名稱中也包含著經(jīng)營者命理與飯店名稱五格之間的結(jié)合。

  2、大門位置:大門方位決定了人氣的旺衰,整體經(jīng)營思想的正確與否,也就是說能否得到人氣,經(jīng)營者的總體經(jīng)營思路是否正確,大門方位十分關鍵。

  3、廚房: 廚房裝修是餐飲店面的核心,廚房裝修的好壞決定了櫥師水平的高低,飯菜質(zhì)量的好壞,工作效率的高低。因此廚房是餐飲店面裝修調(diào)理的關鍵要素,門、吧臺、廚房、辦公室是連為一體的整體,形成有效的連接才是正確的,另外魚缸的使用也很關鍵。

  4、辦公室:辦公室是管理者工作的場所,管理者的核心工作是判斷、決策 ,因此管理者的裝修調(diào)理原則側(cè)重于這一方面,同時考慮到管理形成的因果關系。

  5、收銀臺:收銀臺是顧客和經(jīng)營者交流的平臺,它代表了主客之間的相互關系,因此收銀臺與主要客人落座區(qū)域之間的關系火候要把握好。

  以上是小編為您介紹的餐館裝修裝修布局-教你打造好裝修,希望對您有所幫助。

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