買哪種電燉鍋好（重品牌、看容量、挑內(nèi)膽、選功能）

　　不知道大家有沒(méi)有過(guò)這的煩惱,蒸、燜、燉、煮、涮各種烹飪方式都想用,但又不想買那么多鍋。經(jīng)常會(huì)想假如一鍋在手,兼顧各種烹飪方式就好了。那么此時(shí)你就需要一個(gè)電燉鍋來(lái)將你從這些復(fù)雜的家用電器中解救出來(lái)。 可是在解決掉這些問(wèn)題后，你可能又在買哪種電燉鍋好犯了難，重品牌、看容量、挑內(nèi)膽、選功能“四大選購(gòu)攻略”來(lái)幫你!

　　買哪種電燉鍋好

　　重品牌

　　可能在很多人看來(lái)，貴的不等于好的，但在在選擇電燉鍋時(shí)，一個(gè)有高信任度的品牌是我們的選擇。因?yàn)橐粋€(gè)雜牌或者劣質(zhì)的電燉鍋都會(huì)對(duì)我們的健康造成威脅;同時(shí)一個(gè)劣質(zhì)的電燉鍋在安全性能上也不如比較好的品牌上有保障。因此，在選購(gòu)電燉鍋時(shí)，我們更應(yīng)該重品牌重安全!

　　看容量

　　容量并不是越大越好，當(dāng)你只是為自己或者家人選購(gòu)時(shí)，應(yīng)該根據(jù)自己的具體情況選購(gòu)。當(dāng)電燉鍋的容量選擇不當(dāng)時(shí)，會(huì)對(duì)所作出的美味帶來(lái)不好的影響。不僅功率大浪費(fèi)電，而且也會(huì)因?yàn)榘盐詹粶?zhǔn)食物的量而浪費(fèi)食物。

　　挑內(nèi)膽

　　現(xiàn)在目前市場(chǎng)上的電燉鍋內(nèi)膽主要有三種材質(zhì)，一種是紫砂，一種是白(紅)陶、另外一種是全瓷紫砂，白(紅)陶好還是全瓷好?雙方的比較重點(diǎn)放在吸水性和串味性上。紫砂，白(紅)陶內(nèi)膽結(jié)構(gòu)疏松，具有很多的氣孔，燉煮會(huì)吸收食物的營(yíng)養(yǎng)成分，產(chǎn)生串味，清洗不干凈沒(méi)有晾曬干透容易產(chǎn)生霉點(diǎn)。全瓷內(nèi)膽一般是經(jīng)過(guò)1300度高溫?zé)贫桑瑑?nèi)部結(jié)構(gòu)精密，表層形成玻化外觀，自然不沾不串味，但是如果長(zhǎng)期使用鋼絲球刷洗，會(huì)損壞內(nèi)膽玻化層。

　　選功能

　　其實(shí)現(xiàn)在很多人買電器，就是要挑功能越多的越好，其實(shí)這是完全沒(méi)有必要的，試想你因?yàn)橐恍┤A而不實(shí)的功能，平時(shí)都沒(méi)怎么用上，但卻讓你多花了不少銀子，這不是自己跟自己過(guò)不去嗎。

　　所以挑選的時(shí)候根據(jù)自己的---需要購(gòu)買，如果是購(gòu)買給老人用的，那就可以選擇簡(jiǎn)單易懂的功能，老人家用起來(lái)也省心。再如，很多年輕媽媽就特別追求一種預(yù)約功能，但如果是買給寶寶用的，建議不用預(yù)約功能，因?yàn)轭A(yù)約時(shí)，食材長(zhǎng)時(shí)間放在封閉的水里，很容易導(dǎo)致食材不新鮮，所以對(duì)寶寶來(lái)講，未必是個(gè)好選擇!

　　相關(guān)閱讀：

　　紫砂電燉鍋與其他電燉鍋的區(qū)別?

　　電燉鍋內(nèi)膽哪種好?

　　正確的美的電燉鍋使用方法?