中餐廳裝修設(shè)計要注意應(yīng)哪些問題?

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  saibaozi 回答數(shù)：82

  向TA求助

  saibaozi

  回答數(shù)：82 被采納數(shù)：02016-06-21 18:36:16

  中餐廳的布置包括餐廳的出入口、餐廳的空間、坐席空間、光線、色調(diào)、空氣調(diào)節(jié)、音響、餐桌椅標(biāo)準(zhǔn)以及餐廳中顧客與員工流動線設(shè)計等內(nèi)容。
  
  　　首先中餐廳環(huán)境應(yīng)創(chuàng)造優(yōu)美、典雅、整齊、協(xié)調(diào)的藝術(shù)效果，以便給客人留下一個良好的第一印象，增加餐廳的形象吸引力，達(dá)到既增進(jìn)客人食欲，又滿足其精神需要的目的，從而提高飯店經(jīng)濟(jì)效益。其次中餐廳布局的總體要求是寬敞整齊、美觀雅致，餐廳應(yīng)在飯店主體建筑物內(nèi)，或主體建筑物有封閉通道連接，同時，餐廳必須靠近廚房。
  
  　　然后中餐廳家具一般包括方桌、圓桌等、座椅、工作臺、餐具柜、屏風(fēng)、花架等，必須根據(jù)中餐廳所供菜點(diǎn)風(fēng)味等設(shè)計配套，并與餐廳整體環(huán)境相映成趣，形成較為協(xié)調(diào)的風(fēng)格。最后中餐廳是中國發(fā)起，所以還是很注重餐廳風(fēng)水問題的。
  
  　　以上的幾點(diǎn)問題將直接關(guān)系到我們利益的好壞;所以在裝修設(shè)計的時候一定要選擇一家真正專業(yè)的裝修設(shè)計公司，因?yàn)橹挥姓嬲龑I(yè)的裝修設(shè)計公司才會為客戶作盈利的長遠(yuǎn)考慮，把新客戶變成老朋友。
  

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