小型中央廚房設計怎么做比較好

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  通化市佳居裝飾工程有限公司 回答數(shù)：152

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  通化市佳居裝飾工程有限公司

  回答數(shù)：152 被采納數(shù)：02017-06-14 10:06:35

  半開放式的廚房，既保證了廚房的獨立性，又塑造了空間的寬敞感。廚房采用白色與少量藍色搭配，而藍色由裝飾畫以及地毯給予，清新而明亮；兩個頂柜用作收納碗碟，對稱掛壁與窗戶兩邊，絕妙的利用到了墻壁空間；操作臺垂直部分用木板延伸桌面，放上兩張座椅，很出色的打造出一個簡易餐臺區(qū)，一款宜家風格的小廚房，從細節(jié)處慢慢品嘗它的精致與出色。首選選用的原木整體櫥柜，仿佛為其量身定做，特別是頂柜，轉角的精心設計，是節(jié)約小空間技巧。廚具采用了墻壁收納，掛桿、s鉤以及吸鐵石刀架，都讓廚房變得整潔有序，不得不提的是小餐桌的設置，與櫥柜的錯落擺放，讓廚房功能更全，也保證了空間寬敞靈活，綠色整體櫥柜，是廚房的主要部分，綠色與木色地板搭配，清新又自然，而頂柜的設計較為獨特，雖然廚房面積不大，但頂柜卻大膽的滿滿填入，布滿整個廚房墻面，給廚房營造出十分驚人的收納空間，每一款小廚房都有它驚艷與可取之處，這一款的臺面及墻面則處理的十分出色，白色櫥柜配合木色大理石臺面，光潔而溫馨，而它并沒有被打斷，而是在墻面作了伸展，油煙機的墻面更是作了較長的延伸，這樣正好充當了灶臺的防濺墻，小廚房的設計因簡約大氣而出挑，整體櫥柜采用白色鋼琴烤漆款，彰顯品質，特別是頂柜，對稱設置油煙機兩旁，表面很好的反射出光亮。一胖延伸的餐桌設計，讓廚房變得可愛而討喜。

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  劉青波 回答數(shù)：84

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  劉青波

  回答數(shù)：84 被采納數(shù)：02017-06-14 10:51:34

  必須從以下幾個方面考慮：
  1.安全：避免危險性傷害性的器具、設備使用。
  要充分考慮消防設施疏散走道明確等。
  電源、燃料等的安全保護措施。
  對于人體操作可能造成傷害預防。
  2.衛(wèi)生：注意清洗，調理，烹飪，供應收回及保管等過程。
  3.效率：機械化，人工操作或混合使用。
  4.經濟：成本或預算的考慮，以實用為原則。
  5.流暢：操作或預算的考慮，以實用為原則。
  6.標準：各地餐飲區(qū)別、文化習性的差異化，按地域飲食習慣設計。
  7.通風：排油煙，空氣調節(jié)的良好設計。
  8.排水：地坪排水，排水溝，污水池，截油槽等通暢易清洗。
  9.燃料：便于取得符合企業(yè)效益且不間斷燃料選擇。
  10.儲存：安全庫存量的計算及占有空間足夠。
  11.預留：預保留將來的發(fā)展空間。

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