請問新砂鍋如何處理
qingwagongzhu
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提問時間：2017-04-20 10:24
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你可先用清水刷洗干凈，然后用它熬一次大米稀飯。1、開始用時火候不應太大，讓它慢慢適應并逐步升溫。以防止它由涼聚熱而炸裂，同時米汁可緩慢浸透新砂鍋的每一個縫隙，以防漏水。2、煮好食物后，從爐灶上取下應放在適當?shù)牡胤?，（木制鍋墊或其他鍋墊上）以防聚冷發(fā)生炸裂。
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