水葫蘆是什么植物？

　　水葫蘆學(xué)名鳳眼藍(lán)，別稱水浮蓮、鳳眼蓮、布袋蓮、浮水蓮花等，為雨久花科鳳眼藍(lán)屬浮水草本植物，原產(chǎn)巴西，現(xiàn)廣布于中國(guó)長(zhǎng)江、黃河流域及華南各省，常生于水塘、溝渠及稻田中。在生長(zhǎng)適宜區(qū)，常由于過(guò)度繁殖，阻塞水道，影響交通，曾一度被很多引進(jìn)，廣泛分布于世界各地，亦被列入世界百大外來(lái)入侵種之一。

　　水葫蘆須根發(fā)達(dá)，棕黑色。莖極短，匍匐枝淡綠色。葉在基部叢生，蓮座狀排列，葉片圓形，表面深綠色，葉柄長(zhǎng)短不等，葉柄基部有鞘狀黃綠色苞片，花葶多棱。穗狀花序通常具9～12朵花，花瓣紫藍(lán)色，花冠略兩側(cè)對(duì)稱，四周淡紫紅色，中間藍(lán)色，在藍(lán)色的中央有1黃色圓斑，花被片基部合生成筒。蒴果卵形?；ㄆ?～10月，果期8～11月。

　　水葫蘆喜歡溫暖濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的環(huán)境，適應(yīng)性很強(qiáng)。適宜水溫18～23℃，超過(guò)35℃也可生長(zhǎng)，氣溫低于10℃停止生長(zhǎng)，具有一定耐寒性。喜歡生于淺水中，在流速不大的水體中也能夠生長(zhǎng)，隨水漂流。繁殖迅速。開(kāi)花后，花莖彎入水中生長(zhǎng)，子房在水中發(fā)育膨大。

　　水葫蘆對(duì)氮、磷、鉀、鈣等多種元機(jī)元素有較強(qiáng)的富集作用，其中對(duì)大量元素鉀的富集作用尤為突出。在現(xiàn)有鳳眼藍(lán)資源化利用方式中，較為簡(jiǎn)易而普遍的是用其堆制有機(jī)肥及生產(chǎn)沼氣，也可直接利用其干粉或?qū)⑷紵蟮幕曳肿鳛榉柿匣蛲寥栏牧紕┦褂?。花和嫩葉可以直接食用，其味道清香爽口，并有潤(rùn)腸通便的功效。

　　水葫蘆是浮水草本植物，須根發(fā)達(dá)，莖極短，花為淺藍(lán)色，呈多棱喇叭狀，上方的花瓣較大。花瓣中心生有一明顯的鮮黃色斑點(diǎn)，形如鳳眼，也像孔雀羽翎尾端的花點(diǎn)，非常養(yǎng)眼、靚麗。常是園林水景中的造景材料，植于小池一隅，以竹框之，野趣幽然。

　　水葫蘆是監(jiān)測(cè)環(huán)境污染的良好植物，可監(jiān)測(cè)水中是否有砷存在，還可凈化水中汞、鎘、鉛等有害物質(zhì)。在生長(zhǎng)過(guò)程中能吸收水體中大量的氮、磷以及某些重金屬元素等營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)凈化含有機(jī)物較多的工業(yè)廢水或生活污水的水體效果更加理想。