桔梗又名薺苨、盧如,為桔梗科植物桔梗的根,亦食亦藥,每年春、秋兩季采收,以秋季采集的體重質實,質量較佳,性平,味苦辛,入肺、胃經,具有宣肺、利咽、祛痰、排膿的功效,為常見中藥材,下面我們就來看一看桔梗的市場價格吧!
桔梗的市場價格
桔梗根據市場和品質不同價格也有所差異,去皮統(tǒng)片25元到30元每公斤,去皮統(tǒng)個的價格為22元到26元每公斤。
桔梗的產地分布
桔梗的產地主要分布于東北、華北、華東、華中各省以及廣東、廣西(北部)、貴州、云南東南部(蒙自、硯山、文山)、四川(平武、涼山以東)、陜西。朝鮮、日本、俄羅斯的遠東和東西伯利亞地區(qū)的南部也有。
2012年6月,安徽省太和縣被中國食品工業(yè)協(xié)會花卉食品專業(yè)委員會譽名為“中國桔梗之鄉(xiāng)”。
桔梗的真?zhèn)舞b別
1、真品桔梗:外觀呈長紡錘形或長圓柱形,頂端具根莖(蘆頭),全長15~30厘米,直徑約0.5~2厘米,上面有許多半月形莖痕,俗稱蘆碗,下部漸細,有時多歧稍彎曲,表面白色或淡黃白色,通體有皺縮的縱溝,下部尤多,并有類白色的皮孔樣根痕,橫向略延長。質地堅脆,易折斷,斷面略帶顆粒狀,有放射狀裂隙,皮部較窄,形成層顯著,淡棕色,木部類白色,有棕色環(huán)紋較明顯,中央無髓。聞之氣微,口嘗味微甜而后帶點微苦。
2、偽品桔梗:偽品桔梗通常為絲石竹的干燥根,外觀多呈圓錐形或長圓錐形,長10~15厘米,直徑2~5厘米,表面為棕黃色或灰棕黃色,有扭曲的縱溝紋。體輕,質堅實,切開斷面不具備真品的特征,有棕白色相間的紋理,無棕色環(huán)形紋,形成層不顯著醫(yī)學|教育網搜集整理,可見異型維管束2~3輪。聞之亦氣微弱,但口嘗味苦澀而辣。