雪蓮果別稱雪蓮薯、菊薯、神果、地參果等,為菊科菊薯屬多年生草本植物,原產(chǎn)自南美洲的安第斯山脈,當?shù)鼐用裨苑N作為根莖類蔬菜食用,也可當做水果食用,我國云南、福建、海南、貴州、湖南、湖北、山東、河南、河北均有分布,下面我們就一起來看一看雪蓮果多少錢一斤吧!
雪蓮果多少錢一斤?
雪蓮果的市場價格很便宜,根據(jù)產(chǎn)地和品質(zhì)不同價格有所區(qū)別,通常在3~5元左右一斤。
雪蓮果的挑選方法
雪蓮果是根狀水果,選擇表面平滑,沒有磕碰或者節(jié)、芽、坑之類的情況的果子。另外,選擇飽滿些的,均勻狀的表面積與體積比相對較小,這樣果實水分含量多一些,味道也會好一些。
雪蓮果的營養(yǎng)價值
1、雪蓮果能調(diào)理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
2、雪蓮果能幫助消化,調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。能顯著促進腸胃蠕動,潤腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。
3、雪蓮果能抗氧化,消除自由基,可減少或避免結石癥的發(fā)生。
4、雪蓮果是腸內(nèi)有益菌叢的促生劑,產(chǎn)生雙歧因子。
5、雪蓮果具有清肝解毒、降火降血壓的功效,為防治面痘、暗瘡,養(yǎng)顏美容的天然保健品。
6、雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖,人體內(nèi)沒有酶可以水解這種碳水化合物,因此難以被人吸收,糖尿病患者及減肥者亦可使用。
7、雪蓮果提高免疫力。
8、雪蓮果的果寡糖含量是干物質(zhì)的60~70%,其含量是所有植物中的,還含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。研究并發(fā)現(xiàn),每天服用3~6克的果寡糖,3周之內(nèi),人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。
9、雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)、特別是寡糖含量,能促進有益微生物的生長。
以上是小編為您介紹雪蓮果的相關信息,希望能幫助你了解雪蓮果。