【圖】吞拿魚是什么 吞拿魚的做法

　　吞拿魚體形較長，粗壯而圓，呈流線形，向后漸細尖而尾基細長，尾鰭為叉狀或新月形。尾柄兩側有明顯的稜脊，背、臀鰭后方各有一行小鰭。具有魚雷體形，其橫斷面略呈圓形。下面跟隨裝修保障網小編來了解吞拿魚。

　　吞拿魚是什么

　　吞拿魚(tuna)，類屬鱸形目鯖科又叫鮪魚，更廣泛的名稱是金槍魚，是大洋暖水性洄游魚類，主要分布于低中緯度海區(qū)，在太平洋、大西洋、印度洋都有廣泛的分布。

　　是一種大型遠洋性重要商品食用魚，大部分皆于于鮪屬。大洋暖水性洄游魚類，與鯖、鮐、馬鮫等近緣，通常同隸鯖科。科內和種間都有相當大變異，分類也很不相同，權威對此意見不一。金槍魚是一種很受歡迎的海產，經濟價值高。由于各國政策、活動及漁民們的過度捕撈，已對它們的種群數(shù)量造成威脅，明顯的莫過于藍鰭鮪。因此國際間開始管制鮪魚的捕撈，但成效相當有限。

　　吞拿魚做法

　　首先，我們將吞拿魚清洗干凈，并且將他的五臟六腑去除干凈。注意一定要使用新鮮的吞拿魚。接下來我們將吞拿魚放入國內蒸熟準備使用。然后我們在將吞拿魚放入事先準備好的容器內，一般就是一個鐵盒子就可以了。然后我們在放入盒子的吞拿魚上撒上一些食鹽，具體數(shù)量依照個人口味添加。我們要對裝吞拿魚的盒子進行密封，密封之前先要將吞拿魚盒子里的空氣抽干凈。一般我們制作的吞拿魚罐頭可以保存十幾天左右。

　　吞拿魚是金槍魚嗎

　　是同一種魚。tuna就是金槍魚，音譯過來就是吞拿魚。

　　吞拿魚價格

　　泰國晶牌油浸吞拿魚金槍魚罐頭壽司材料185g 15元

　　韓國進口 Dongwon東遠金槍魚 吞拿魚罐頭 12元

　　8罐裝美國進口kirkland柯克蘭白色長鰭金槍魚罐頭198g吞拿魚 228元

　　以上價格均來自網絡，僅供參考，具體以實物為主。

　　以上是小編為您介紹吞拿魚的相關信息，希望對你有所幫助哦!