【圖】野生木耳能吃嗎 野生木耳多少錢(qián)一斤

2017-03-20 11:32 來(lái)源: 裝修保障網(wǎng) 作者:葉楓 閱讀(

  野生木耳,擁有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在古代甚至是君王才能享用的佳品。野生木耳既可以做成美味的菜肴,又有著不菲的藥用價(jià)值,因此也獲得了“素中”、“素中之葷”的稱號(hào)。

  野生木耳能吃嗎

  可以吃。外面的環(huán)境只要適宜木耳的需要,適宜的培養(yǎng)載體上由孢子萌發(fā)形成菌絲體。然后菌絲體經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。然后進(jìn)入生殖生長(zhǎng),發(fā)育形成木耳子實(shí)體。就是木耳或者毛木耳。只要清洗干凈或者是晾曬干都可以食用。

野生木耳能吃嗎

  野生木耳和人工木耳的區(qū)別

  首先,野生木耳大并且較薄,木耳顏色烏黑有一定的光澤,背面大多呈灰黑色,而人工木耳較厚且體積相對(duì)于野生木耳來(lái)說(shuō)較大,木耳的朵片也會(huì)多有相粘。

  其次,野生木耳用手摸起來(lái)感覺(jué)較為干燥,因?yàn)橐吧径谝巴馍妫?jīng)過(guò)日曬,其水分較低,同時(shí)分量也較輕,而人工木耳摸起來(lái)稍有潮濕感,一般來(lái)說(shuō)其分量較重。

  ,野生木耳是進(jìn)口較脆,并且十分有口感,清香且無(wú)異味,而一些人工的木耳可能經(jīng)過(guò)一些炮制,進(jìn)口會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)咸味且相比野生木耳來(lái)說(shuō),在口感上不如野生木耳。

  野生木耳多少錢(qián)一斤

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野生木耳能吃嗎

  野生木耳的功效

  1.美容養(yǎng)顏:在野生木耳中,蛋白質(zhì)、維生素E等物質(zhì)的含量非常高,能夠幫助我們美白肌膚。另外,較高的鐵元素含量能夠補(bǔ)血益氣,讓我們擁有更好的氣色。

  2.預(yù)防心腦血管疾病:在野生木耳中,含有豐富的維生素K,同時(shí)它還擁有較高的Mg、Ca等礦物質(zhì)的含量,而這些物質(zhì)在人體內(nèi)起到了減少血液凝塊的作用,能夠有效的預(yù)防血栓,同時(shí)能夠預(yù)防冠心病等疾病。不過(guò),孕婦以及出血性疾病的患者不宜食用野生木耳。

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