越來越多的人喜歡上了油茶,還因為油茶對于人體有很多的保健作用,能幫助人體治療很多慢性疾病。那么恭城油茶價格是多少,有哪些功效呢???
桂林的油茶有幾種:恭城油茶、灌陽油茶、三江侗族油茶等,名聲,喝的非恭城油茶莫屬?!耙槐?,二杯呷(當地方言,意為澀),三杯四杯好油茶?!惫С乾幾遄灾慰h流行的這句順口溜,印證了當地人對油茶的偏愛。油茶作為普通家庭必備一般價格不高,每公斤在20元左右。
恭城人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐離不開油茶。油茶不說煮而稱“打”,是桂林地區(qū)的統(tǒng)一稱法,而各地的油茶都各有其不同的風味。
油茶的統(tǒng)—制作方法是以老油茶粗茶(綠茶)為主料,用油炒至微焦而香,放入食鹽加水煮沸,多數加生姜同煮,味濃而澀,澀中帶辣。恭城一帶還再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了澀,并因煮的時間恰到好處,使恭城油茶獨享各地油茶之冠,享譽桂林和廣西各地。恭城油茶也越來越受到眾多來桂林旅游的中外游客的喜愛。
喝油茶的具體功效:
1、油茶有抗癌的作用
綠茶是一種未發(fā)酵過的茶,綠茶基本上未經過氧化,保留比較多的天然抗氧化成份,一片綠茶茶油茶就會高達數百種或千種的抗氧化成分,一定程度上起到了抗癌的作用。
2、油茶可減肥
喝綠茶能夠加快卡路里消耗,特別是脂肪的消耗,對于瘦身減肥有幫助。
3、油茶可防皮膚病
研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝四杯綠茶可以預防皮膚癌,綠茶中含有包括EGCG等抗氧化物,它是防皮膚病功效的主要成份,能夠造成皮膚病變的周圍的新生血管的萎縮,所以綠茶具有抗皮膚病的功效。
總的說來,綠茶含有兒茶素成份與?胡蘿卜素、維他命C、維他命E等,對消耗自由基、延緩衰老、預防癌癥有奇效。進一步來說,它可防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長,降血壓、降血脂,防止心血管疾病、預防感冒、蛀牙及消除口臭等。
茶是很多人生活中的必備,而茶油茶也沒有愧對人們的喜歡,給人來帶來了很多好處。油茶的價值遠遠不止上面提到的那3條,還有更多的其他價值。這樣喝茶對于我們來說,就不在僅僅是一個享受美味的過程,更多的也是一個養(yǎng)生保健的過程。也是因為恭城油茶對于我們人體有著這樣多的保健作用,現(xiàn)在在市面上銷售異?;鸨?