近朋友辦喜事，家里總是亂糟糟的，尤其是廚房，整個災(zāi)難現(xiàn)場。無暇整理，也不知道也要如何對廚房收納，于是就花錢雇傭了整理師來處理廚房。
話說這是一個新型行業(yè)，而且是專門的整理負責(zé)人，不過他們的收費真的不便宜，在200元/小時計算。
不過整理完畢后的廚房真的讓人刮目相看，本來糟糕無比的廚房，一下子煥然一新，根本就沒有原本臟亂差的樣子。
尤其是灶臺附近，雜物堆積電器陵端，整理完畢后，突然間所有的物品都不見了!
東西呢??難道都給扔了么?其實沒有，整理師全部給收納到了柜子里。
這是曾經(jīng)廚房的一個角落，如今成為很好的物品置放地，似乎原本亂七八糟的東西都有了專屬的位置。
還有柜子里面的樣子，更是整潔如新，雜七雜八放置在桌面上的瓶瓶罐罐都跑這里了，這真的很神奇。
小編看完后，突然間也去整理一下廚房，但是由于資金有限，只能自己動手了。
所以對于像小編這種囊中羞澀，又需要去整理廚房的人，送上一些攻略，希望能夠幫助到大家!
【簡化廚房里物品】
廚房之所以臟亂差，莫過于對于物品無法斷舍離，也難以進行歸納和分類。
在整理前，你需要先搞清楚，哪些是用的 哪些是吃的
用的物品：
一般來說，用的物品為電器和非電器
就是日常做飯會使用到的固定物品，然而這些物品一定要避免重復(fù)
吃的物品：
日常中所需要攝取食物，肉類、菜類、蛋類還有調(diào)料等等
有時候一進廚房，就會覺得連個下腳的地方都沒有，尤其是一些鍋子，零零散散有十幾個之多!可每天正常用的只有那么幾個。柜子里放不下，墻上掛著不美觀。碗筷更是如此，東西越買越多，雜物也越來越多，的解決只能堆在廚房的各個角落。
所以，這時候我們要學(xué)會斷舍離!
?、?4個或6個鍋子
鍋的話，面對獨居者和兩口之家的話，廚房里只要保證電飯鍋、炒菜鍋、煮鍋一大一小，四個鍋子即可。
如果家里人數(shù)較多，在3-6口人的話，鍋的數(shù)量也保持在6口足夠了，什么奶鍋、華夫餅鍋等用處不大的都可以不用考慮。
?、?0對碗筷
在餐具方面，不要想著多多益善，如果你家客人不多的話，碗筷保持在10對左右就足夠了。
咱們拿兩口之家做案例，2個飯碗、2個湯碗、1個大湯碗、1個大沙拉碗，1個水果盤，2個盤子，2個蘸料碟子差不多
相對應(yīng)人口多的家庭也按照這個比例進行調(diào)整就行。
過多的餐具，只會為廚房帶來太多的負擔(dān)，日常實用不著，還會占據(jù)很多的空間。
③3把刀
記得朋友在新婚前，專門去德國購買了刀具，一套7把，但很多都不知道干什么用的。
在廚房里放置的刀具，只要保持1個菜刀、1個肉刀、1個水果刀即可，太多了都是閑置。
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看網(wǎng)友吐槽廚房的時候，發(fā)現(xiàn)很多人都有習(xí)慣性買電器的問題。小編也有這個毛病，什么酸奶機呀、面包機、打蛋機等等?？赡芤荒暧脗€兩次，其余之間只能占地方。
所以在入手電器的時候，一定要考慮清楚這個問題，需要用的頻率和使用度這種情況。
一般來說，合適添置的電器是：微波爐、電壓力鍋、豆?jié){榨汁機、電水壺，這些常用電器。其他什么酸奶機什么的，盡量不要添置為妙。
【有效歸納置物空間】
當(dāng)你將廚房物品進行斷舍離后，就要考慮歸納這種問題了，如何“藏起來”東西，則是我們重點討論對象。
當(dāng)然你要按照剛開始物品分類的表格進行歸納，將用的跟吃的分開處理為妙。
(1)將用的物品“藏起來”
想要讓廚房看起來干凈整潔，一定要學(xué)會“藏”東西，例如一些電器，如果有專門的區(qū)域置放就將其置放進去，不要直接的擺在臺面上。
但對于需要常用的物品，如同微波爐，我們需要堅持一個動作可得的方式來置放。推拉式的置物架是個不錯的收納方式，用的時候拿出，不用的時候收起，可以減少不必要的麻煩。
1.1零散的小物
一些零散小物，也要遵循“碎小物品集中”的原理，抽屜就是很好的歸納空間，例如湯勺、長筷子、打蛋器等，如果種類過多可以在每層抽屜貼上標(biāo)簽。
在抽屜中運用多的就是餐具盤、刀具盤和器皿盤這幾種。這樣做能夠輕松分辨出來哪個物品置放在哪個區(qū)域里。尋找的時候也會得心應(yīng)手。
1.2鍋碗瓢盆
對于鍋碗瓢盆而言，我們盡量學(xué)會將其藏在柜子里，不要懸掛在墻壁上。注意將同類物品放置在一起，而且要根據(jù)使用頻率來擺放。
一些鍋具，使用頻率越高的，就放置在越容易拿取到的地方。不經(jīng)常使用的盡量放在角落或者架子的下端。
盤碗具等也盡量分類置放，不要僅僅局限于柜子里的擱板空間，盡量多分層，能夠裝載下更多的物品，讓每件東西都有專屬的位置。
而且水池下方的空間也要充分利用，日常實用的凈洗盆和不常用的鍋具都可以放置在這個空間里。
即便有水管道的阻擋，也不妨礙物品的擺放，既做到了充分的利用空間，還方便尋找。
(2)將吃的東西“分類開”
想要讓食物不在明面上擺放，盡量將其重新劃分，根據(jù)食物腐爛的時間進行分類，然后歸納起來。
對于吃的來說要分為三類：
1-3天保鮮期：容易腐爛的水果與蔬菜，放置在有一定通風(fēng)的敞口區(qū)域，利于籃子里放在開放式的架子上，方法放冰箱。
5-15天保鮮期：保持較長的蔬菜與水果，可以重新歸納置放在同一片區(qū)域，利于食物抽屜等。
30-180天保鮮期：堅果類、稻谷類不易腐爛食物，歸納到盒子中，放置在柜子里可以長期儲存。
當(dāng)然還有一些油鹽醬醋這類的瓶瓶罐罐，放在明面上真的很丑，所以推拉筐或者柜門上的空間都可以利用上。完美的遮蓋起來，還方便尋找。
而谷類食品，可以嘗試放在密封罐子里，既方便尋找，還有能夠減少食物受潮而導(dǎo)致的腐爛。當(dāng)然收納起來也很漂亮，宛如一件藝術(shù)品。
還有一些罐頭等等，都盡量將其分類歸納到一個空間中，看起來及有序，還便于拿取。收納盒在櫥柜里也按照從左到右，左低右高的方式排列?；蛘咭桓咭话牟ɡ耸疥惲蟹绞蕉伎梢?。
當(dāng)然塑封袋也不錯在上面寫明時間，可以提醒自己它將要腐壞的時間，也有可能你一開門，發(fā)現(xiàn)居然有包食物三個月都沒有碰過了~
總結(jié)：廚房收納是一門學(xué)問，有序整理，可以為自己做飯的過程賦予更多的舒適感。不要怕麻煩，慢慢來就好。
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