選一款好用的多功能家用料理機(jī) 擺脫廚房對(duì)你的束縛

　　智能時(shí)代的到來，有了掃地機(jī)器人、洗碗機(jī)解放了人們的雙手的先例。就有人想著有一款廚房電器能夠幫她們脫離廚房的束縛,于是各種多功能料理機(jī)就應(yīng)運(yùn)而生，但是市面上種類繁多的料理機(jī)讓人眼花繚亂，究竟該如何挑選?

　　【生活電器】選一款好用的多功能家用料理機(jī) 擺脫廚房對(duì)你的束縛

　　顧名思義，多功能料理機(jī)的核心就在于“功能豐富”，目前市面上所售賣的真正多功能料理機(jī)，是集合了炒菜、破壁、和面、榨汁、絞肉等12種廚房功能于一身的料理機(jī)，所以這對(duì)料理機(jī)的電機(jī)、硬件以及制作工藝有著非常高的要求，主婦們?cè)谔暨x的時(shí)候還是要擦亮雙眼。

　　01、看硬件性能

　　如果說料理機(jī)的功能可以吸引我們關(guān)注，那么機(jī)器的硬件和性能則是決定我們是否要購(gòu)買的很重要的一個(gè)因素，所以需要優(yōu)先考慮。

　　1.1電機(jī)

　　因?yàn)橹瘟?2種核心廚房功能，所以機(jī)器本身的電機(jī)要非常強(qiáng)大，一是可以保證使用效果，二來可以保證機(jī)器本身的使用壽命，之所以市面上料理機(jī)價(jià)格參差不齊，低至幾百高到上萬，就是因?yàn)殡姍C(jī)的質(zhì)量有非常大的差別。

　　而在電機(jī)的選擇上，進(jìn)口優(yōu)于國(guó)產(chǎn)。進(jìn)口料理機(jī)的電機(jī)大部分都為自主研發(fā)，專利和技術(shù)上都有所保障。

　　1.2功率

　　正常家用料理機(jī)的功率都在500w以上，功率越大，能夠使用的范圍就越廣，所能加工的食材也就越多，但是功率大的料理機(jī)，價(jià)格也會(huì)昂貴一些。所以在選擇料理機(jī)時(shí)，可以選擇500~1500w范圍之內(nèi)的，既不會(huì)功率過載，也能夠滿足家庭所需。

　　1.3刀片

　　一般這種多功能料理機(jī)，只有一個(gè)刀片，要能夠做到低速熬煮到高速破壁的轉(zhuǎn)速區(qū)間，所以刀片的設(shè)計(jì)還是很關(guān)鍵的。通常我們都會(huì)選擇四葉刀片的，不論是刀片的角度還是距離都剛剛好，能夠更好的完成多種料理，而且容易拆卸的刀片，清洗更簡(jiǎn)單。

　　(韓國(guó)熬樂多)

　　02、看機(jī)器材質(zhì)

　　多功能料理機(jī)并不是由單一材質(zhì)組成，是所以在挑選的時(shí)候要注意各個(gè)部分的材質(zhì)是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)，接觸食物是否有有害物質(zhì)，購(gòu)買的時(shí)候需要仔細(xì)辨別。

　　2.1不銹鋼

　　對(duì)于料理機(jī)來說，不銹鋼材質(zhì)很常見。一定要選擇食品級(jí)不銹鋼，穩(wěn)定性強(qiáng)且不易腐蝕，因?yàn)槎喙δ芰侠頇C(jī)接觸的食材，會(huì)比其他單一功能料理機(jī)更多。

　　2.2 PP材質(zhì)

　　大部分多功能料理機(jī)都會(huì)搭配蒸鍋套組，而蒸鍋套組的材質(zhì)選擇PP材質(zhì)，不同于普通的塑料(pc)材質(zhì)，PP材質(zhì)廣泛應(yīng)用于制作奶瓶，在高溫下不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，完全可以放心使用。

　　03、看細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)

　　隨著人們對(duì)于品質(zhì)追求的不斷提升，除了關(guān)注多功能料理機(jī)的基礎(chǔ)功能之外，細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)更容易體現(xiàn)料理機(jī)的不同之處，人們可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇。

　　3.1容量大小

　　如果是家用多功能料理機(jī)，容量至少要滿足一家三口的需求，所以盡量要選擇大容量的，建議基礎(chǔ)容量是2L及2L以上。

　　3.2變頻調(diào)速

　　其實(shí)調(diào)速就是檔位，不同的轉(zhuǎn)速能夠烹飪不同的食材，這也是多功能料理機(jī)的神奇之處，可熬粥、可炒菜還能破壁， 滿足不同人的美食需要。

　　3.3自動(dòng)清洗

　　對(duì)于懶人來說，擁有自動(dòng)清潔功能的料理機(jī)應(yīng)該是非常貼心了，因?yàn)榱侠碇蟮那逑词亲屓朔浅ｎ^疼的問題，如果機(jī)器本身有清洗功能，相信會(huì)省了不少時(shí)間和力氣。

　　其實(shí)多功能料理機(jī)的選擇，需要從很多維度上去挑選，只有了解自己的需求，才能選擇到適合自己的料理機(jī)哦!

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