日創(chuàng)酸奶機(jī),是一種制造酸奶的機(jī)器。給牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個(gè)環(huán)境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,牛奶發(fā)酵成酸奶。根據(jù)適用用途分為家用酸奶機(jī)和商用酸奶機(jī)兩種。
日創(chuàng)酸奶機(jī)怎么樣
耗電量低;微電腦智能控制操作簡(jiǎn)便;液晶顯示一目了然。
日創(chuàng)酸奶機(jī)哪個(gè)型號(hào)好
其實(shí)每個(gè)型號(hào)操作都差不多,就只是有微電腦和全自動(dòng)的差別。全自動(dòng)的SNJ-20D也很好哦,性價(jià)比的是SNJ-20A;微電腦的是SNJ-20C比較好吧。不過呢,還是買一個(gè)多功能的吧,米酒酸奶機(jī)SNJ-501或米酒酸奶機(jī)SNJ-504,不貴,還可以做米酒!
日創(chuàng)酸奶機(jī)價(jià)格
一般1L的包郵也就45塊錢左右,不銹鋼內(nèi)膽的包郵也就65塊錢。
日創(chuàng)酸奶機(jī)使用方法
1、將鮮奶和酸奶按10:1的比例放入反應(yīng)桶,攪拌;
2、將反應(yīng)桶放入酸奶機(jī)的反應(yīng)倉,蓋好倉蓋,插電即可。
日創(chuàng)酸奶機(jī)做米酒
1、把糯米洗干凈,用涼水泡12小時(shí),然后用鍋蒸熟,一般要蒸20分鐘,然后要等糯米放涼。
2、確認(rèn)糯米涼了后,用涼白開水拌勻打松,上面撒適量的酒曲,然后攪拌均勻,在米中間挖個(gè)洞,這個(gè)非常的重要,切不可忘記。
3、做完上面的步驟后,將糯米放入酸奶機(jī),蓋好蓋子,插上電源,啟動(dòng)酸奶機(jī)。
4、設(shè)置時(shí)間,米酒因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)間長(zhǎng),故時(shí)間設(shè)置也要長(zhǎng),通常需要60小時(shí)后米酒就可以制作成功了。要想出酒多些,可再增加時(shí)間。
5、有人說吃甜食容易讓人有幸福感,而自釀的米酒是經(jīng)過發(fā)酵后出來的天然甜味,健康美食。甜酒過濾出來可以直接喝,也可用它燒魚味道也相當(dāng)不錯(cuò)。酒釀?dòng)脕碜鼍漆勲u蛋,或做成醪糟小湯圓都很好吃。
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