酸奶機(jī)怎么樣

　　酸奶機(jī)顧名思義就是制作酸奶的機(jī)器，有了酸奶機(jī)，我們平時(shí)在家的時(shí)候就可以自己制作酸奶了，但是沒有使用過酸奶機(jī)的朋友總是會(huì)擔(dān)心酸奶機(jī)的效果。那酸奶機(jī)怎么樣呢？

　　酸奶機(jī)怎么樣

　　自制酸奶主要采用的就是恒溫發(fā)酵的方法，所以在使用酸奶機(jī)制作酸奶的時(shí)候，酸奶機(jī)為基本的功能就是加熱和恒溫。只要機(jī)器能夠?qū)崿F(xiàn)加熱和保持溫度的恒定，那么這臺(tái)機(jī)器就能制作出酸奶了。在制作酸奶時(shí)時(shí)間也是非常重要的，酸奶的發(fā)酵時(shí)間并不是恒定的，酸奶的發(fā)酵時(shí)間是和牛奶的質(zhì)量、發(fā)酵粉的質(zhì)量、環(huán)境的溫度等因素有關(guān)。酸奶機(jī)在制作酸奶時(shí)，當(dāng)酸奶制作完成就會(huì)自動(dòng)進(jìn)行斷電，之后用戶只要將酸奶立即放在冰箱中冷凍就可以了。

　　酸奶機(jī)的特點(diǎn)

　　1、材質(zhì)健康。酸奶機(jī)使用的材質(zhì)是健康的食品級(jí)材質(zhì)，所以酸奶機(jī)使用起來更加的安全有保障。

　　2、恒溫進(jìn)行發(fā)酵。在酸奶發(fā)酵過程中，酸奶機(jī)中的恒溫發(fā)酵設(shè)計(jì)，能夠確保酸奶在發(fā)酵過程中溫度的恒定性。

　　3、溫度均衡。酸奶機(jī)中獨(dú)特的均溫設(shè)計(jì)能夠在發(fā)酵酸奶時(shí)保持溫度的均衡，讓酸奶發(fā)酵更加的徹底。

　　4、省電節(jié)能。酸奶機(jī)加熱主要采用的是ptc陶瓷發(fā)熱，所以在制作酸奶時(shí)，它的耗電量不會(huì)超過0.1度電。

　　酸奶機(jī)怎么用

　　1、酸奶機(jī)怎么用呢?在制作酸奶時(shí)需要將冷凍過的酸奶發(fā)酵劑從冰箱中取出，同時(shí)使用開水對(duì)酸奶機(jī)中的容器進(jìn)行殺菌消毒。

　　2、之后在容器中加入適量的純牛奶，再把酸奶發(fā)酵劑整個(gè)一小包都倒入容器中，使用勺子將其攪拌均勻。

　　3、然后再把剩余的純牛奶倒入容器中，使用勺子攪拌均勻。牛奶在攪拌均勻后，把容器蓋蓋好，之后放在酸奶機(jī)本機(jī)中。

　　4、在把酸奶機(jī)的上蓋蓋好后就能將酸奶的電源插上，酸奶機(jī)就會(huì)開始工作了，微電腦的酸奶機(jī)需要用戶設(shè)定時(shí)間哦。

　　5、一般情況下，酸奶的發(fā)酵時(shí)間會(huì)根據(jù)會(huì)受到環(huán)境溫度和原料的初始溫度的影響，所以環(huán)境溫度奪嫡或者是使用了冷藏過后的牛奶制作酸奶時(shí)，發(fā)酵時(shí)間就會(huì)相應(yīng)的延長(zhǎng)，但是時(shí)間長(zhǎng)不會(huì)超過14個(gè)小時(shí)。

　　6、發(fā)酵完成之后的酸奶會(huì)凝結(jié)成為豆腐花的形狀，溫度在40℃的時(shí)候就能夠進(jìn)行使用，夏天的酸奶冷藏一段時(shí)間之后食用口感會(huì)更好哦。

　　7、用戶沒有食用完畢的酸奶需要放置在4℃下進(jìn)行冷藏。

　　只要學(xué)會(huì)了酸奶機(jī)的使用方法，聯(lián)系一兩次之后，相信大家都可以制作出美味的酸奶的，而且自己制作的酸奶還更加的營(yíng)養(yǎng)健康呢。