咖啡機(jī)什么牌子好 咖啡機(jī)怎么用

　　咖啡自別國(guó)流入中國(guó)，越來(lái)越受到國(guó)人的喜愛(ài)，很多人都會(huì)不時(shí)的為自己來(lái)一杯香醇的咖啡來(lái)犒賞自己，作為辛勤工作的回報(bào)，如果您想自己親手制作的話那么您就需要一個(gè)咖啡壺來(lái)助你一臂之力了，如果您也想要購(gòu)買(mǎi)咖啡壺的話，下面就一起來(lái)看看有哪些咖啡機(jī)品牌吧。

　　一、咖啡機(jī)什么牌子好：

　　咖啡機(jī)品牌之一：伊萊克斯

　　咖啡機(jī)品牌之二：飛利浦

　　咖啡機(jī)品牌之三：德龍

　　咖啡機(jī)品牌之四：象印

　　咖啡機(jī)品牌之五：喜客

　　咖啡機(jī)品牌之六：億龍eternal

　　咖啡機(jī)品牌之七：華裕HUAYU

　　咖啡機(jī)品牌之八：櫻達(dá)Efini

　　二、咖啡機(jī)怎么用

　　1、虹吸式咖啡機(jī)

　　步驟一、倒入熱水至玻璃下球，以大火煮開(kāi)，待水沸騰。煮一杯時(shí)要加入下球的水量為200毫升，不倒底水時(shí)需175毫升，煮二杯時(shí)需350毫升。倒完水后將玻璃下球用抹布擦干，否則容易使玻璃破裂。

　　步驟二、將過(guò)濾器裝入上球。將過(guò)濾器從水中拿出清洗后壓干，將過(guò)濾器的勾子鉤住上球的底部，再用調(diào)棒將過(guò)濾器的位置調(diào)整到中間的位置。

　　步驟三、水沸騰后，將上球插入下球。轉(zhuǎn)成小火，小心地將玻璃上球斜斜放入下球，確定水不會(huì)太滾而噴出時(shí)，將玻璃上球直直地稍微向下壓并同時(shí)旋轉(zhuǎn)即可。

　　步驟四、水上升一半后放咖啡粉，開(kāi)始攪拌，攪拌完開(kāi)始計(jì)時(shí)。倒入每一杯的用量是15公克，并開(kāi)始遍的攪拌，攪拌的時(shí)候不要繞圓圈，應(yīng)左右畫(huà)四分之三圓來(lái)回，由上往下把粉壓入水中，使兩個(gè)不同方向的力量相互撞擊，不要攪拌太久，只要使咖啡粉散開(kāi)即可。

　　步驟五、25秒時(shí)做第二次攪拌。

　　步驟六、55秒時(shí)第三次攪拌，60秒時(shí)關(guān)火。煮單品咖啡時(shí)間只要50秒(20秒時(shí)第二次、45秒時(shí)第三次)煮一杯時(shí)，在關(guān)火后迅速將上球拔起，把下球的余水倒掉，再插回上球，這樣的動(dòng)作叫做倒底水，如果不想做這個(gè)步驟，水只要175㏄就可以。

　　步驟七、關(guān)火后立即以濕冷的毛巾擦拭玻璃下球。

　　步驟八、當(dāng)咖啡液過(guò)濾至快結(jié)束時(shí)，將玻璃上球拔起，不要讓的咖啡流下。

　　2、比利時(shí)咖啡壺

　　步驟一、在金屬壺中加入所需水量，兩人份約350CC，并緊密地蓋上。

　　步驟二、將所需的咖啡粉，兩人份約30g放入另一端的玻璃壺中。

　　步驟三、將金屬壺抬起，打開(kāi)酒精燈的蓋子，以金屬壺將酒精燈蓋卡住，點(diǎn)燃酒精燈。

　　步驟四、當(dāng)水加熱后，熱水隨著虹吸管流到玻璃壺中與咖啡粉接觸，一旦金屬壺中的水越來(lái)越少重量越來(lái)越輕，使得酒精燈蓋反彈蓋上熄火，金屬壺不再加熱冷卻后，經(jīng)由虹吸管一頭的過(guò)濾器將咖啡與咖啡渣分離，慢慢地又將水從玻璃壺中吸回。

　　步驟五、打開(kāi)水龍頭就可享用美味的咖啡了!

　　以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的關(guān)于咖啡機(jī)的品牌和使用步驟，希望可以幫助到大家。