生活小常識(shí)：洋槐花怎么做好吃 洋槐花的吃法大全

　　我們都知道洋槐花除了具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化和抗菌的作用之外，它還是一種香甜可口,美味稽食,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分天然保健食品，那么洋槐花怎么做好吃，吃法有哪些呢。接下來跟著小編一起去看看洋槐花的吃法大全吧。

　　洋槐花怎么做好吃?——蒸洋槐花

　　現(xiàn)在正是洋槐花開的季節(jié)，卻很少人知道這個(gè)可以吃，不過這是我的，淡淡的甜香是它獨(dú)特的味道，而且做法簡(jiǎn)單，食物是的!

　　步驟：1.從樹上剛采摘的洋槐花，洗凈，放鹽腌制10分鐘

　　2.從樹上剛采摘的洋槐花，洗凈，放鹽腌制10分鐘

　　3.上鍋，蒸15分鐘，就好了。

　　4.放盤子或碗里等涼

　　5.大蒜搗成泥，加鹽，芝麻油，水，調(diào)成這個(gè)樣子。

　　6.澆上剛剛的蒜泥汁，拌勻，搞定了，開吃吧

　　洋槐花的吃法大全——洋槐花包子

　　材料：洋槐花500g 五花肉400g 面粉350g 酵母4g

　　鹽適量醬油15ml 料酒15ml 白糖2g 姜粉粉2g 雞精少許 香油適量

　　步驟：1.面粉加入酵母用溫水和成面團(tuán)發(fā)酵備用，洋槐花洗凈瀝干水分，五花肉剁成肉餡。

　　2.洋槐花開水焯燙。

　　3.再切碎擠干水分。

　　4.豬肉餡加入料酒，白糖，醬油，姜粉，雞精攪拌均勻。

　　5.然后加入洋槐花再加入鹽，香油拌均勻。

　　6.面團(tuán)揉均勻切段揉圓靜置5分鐘。

　　7.取一份搟圓皮包入槐花餡。

　　8.捏成包子生坯。

　　9.依次做好放入蒸籠。

　　10.鍋底加熱水加蓋再次醒發(fā)10分鐘。

　　11.然后大火蒸制，可在鍋蓋上一塊棉布。

　　12.蒸制20分鐘關(guān)火再燜至5分鐘即可取出。

　　洋槐花的吃法大全——洋槐花炒雞蛋

　　材料：洋槐花200g雞蛋2個(gè)

　　油適量 鹽適量 五香粉適量

　　步驟：1.采來的洋槐花淖水過涼水捏干水分，雞蛋加鹽攪勻，小蔥切段備用。

　　2.炒鍋放油燒熱放入小蔥段炒香。

　　3.倒入洋槐花翻炒。

　　4.加鹽，五香粉調(diào)味。

　　5.倒入雞蛋慢慢翻炒。

　　6.炒至雞蛋和洋槐花凝結(jié)成塊即可出鍋。

　　洋槐花的吃法大全——洋槐花煎餅

　　材料：洋槐花200g

　　油適量 鹽適量 五香粉適量 面粉適量

　　步驟：1.槐花洗凈。2.加適量鹽、雞蛋和五香粉拌勻。3.再加適量面粉。 4.攪成半凝固狀態(tài)。5.電餅鐺刷油，將面糊用手拍成圓餅形狀，放入電餅鐺煎定型。6.翻面煎熟即可。