生活小常識：西瓜子的功效與作用

　　西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子，可供食用或藥用，黑瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、D等營養(yǎng)物質(zhì)，多作日常食用，是人們普遍喜愛的美味食品的一種，別看一粒粒種子“貌不驚人”，其實卻有著非常驚人的功效和作用呢!下面生活小常識小編來為您介紹西瓜子的功效與作用吧!

　　西瓜子的功效與作用

　　【性味】甘，平。

　　【功用主治】利肺、潤腸、健胃、止血、降血壓。

　　【用法用量】內(nèi)服：煎湯，15～25克;生食或炒熟食。

　　1、西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養(yǎng)元素，有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。

　　2、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜子之類的種仁。

　　3、含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。

　　4、西瓜種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。還含一種皂甙樣成分，有降壓作用，并能緩解急性膀胱炎之癥狀。

　　5、西瓜子具有利肺，潤腸，止血，健胃等功效。

　　西瓜子食用注意事項

　　1、食用以原味為佳,添加各種味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多會傷腎;

　　2、長時間不停地嗑瓜子會傷津液，導(dǎo)致口干舌燥，甚至磨破、生瘡;

　　3、西瓜子殼較硬，嗑得太多對牙齒不利。

　　4、適宜于便秘、淋證、肺虛勞熱、咳嗽不已、高血壓、溫?zé)岵【没蛳脑聜钏驴诳市臒?、頭昏心悸等癥人群食用。

　　西瓜子的藥用偏方

　　【方名】接骨丹

　　【主治】各種骨折(包括開放性骨折)

　　【處方】白谷米五斤、蠶絲四兩、頭發(fā)一兩半、西瓜子一兩半、蔥根2-3個。

　　【制法】白谷米放水內(nèi)，春冬季節(jié)泡四十天，夏秋季節(jié)泡二十八天，每天攪一次，待有臭味時換水一次，期滿后取出曬干。然后將上藥一同放入鍋內(nèi)，炒成土黃色而成團(tuán)狀，一見冒黃煙立即取出，涼后軋成細(xì)末備用。制成的藥面防止潮濕。

　　【用法】復(fù)位后根據(jù)骨折面積大小，確定用藥量。一般一次用藥一兩左右，將藥面放入碗內(nèi)，用醋一滴一滴的加，不停攪拌，待藥成軟膏狀，攤在布上貼患處，十二天換藥一次，敷藥后必須用夾板固定不要隨意拿掉。

　　【療效】17年來，共治1000余例，治愈率達(dá)80%左右。

　　【附注】白谷米即幼苗時紅根的谷子，其米稱白谷米。

　　關(guān)于西瓜子的功效與作用小編就介紹到這里，希望能幫助你了解西瓜子。