蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜,是的保健品,在很多保健宣傳中,都有早上喝一杯蜂蜜水的秘訣,然而,從科學(xué)的角度,早晨空腹喝蜂蜜水是不適宜的,下面我們就一起來(lái)看一看吧!
空腹喝蜂蜜水好嗎
空腹喝蜂蜜水不好。很多人清晨起來(lái)空腹喝的杯水就是蜂蜜水,這很不合適。因?yàn)榉涿鬯牵皇菃渭兊乃?。蜂蜜中的果糖要?jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收利用,因此腎臟排尿時(shí)間要比喝一杯白開水相對(duì)減緩,這樣就降低了給身體排毒的作用,失去了清晨喝杯水的意義。所以起床后應(yīng)該先喝一杯溫白開水,十分鐘之后再喝蜂蜜水,也可以直接食用蜂蜜或與面包一起吃。
哪些人不能吃蜂蜜
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過程中,易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱,食入肉毒桿菌后,則會(huì)在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的嬰兒會(huì)出現(xiàn)遲緩性癱瘓,哭聲微弱,吸奶無(wú)力,呼吸困難。小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。醫(yī)生建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜:每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進(jìn)入腸道后無(wú)需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來(lái)看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜:一般來(lái)說(shuō)乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K分解合成,可以降低肝臟的負(fù)擔(dān),但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因?yàn)闀?huì)加重肝臟的纖維化。
4、服感冒藥的患者不要吃蜂蜜:感冒了多半會(huì)咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒時(shí)會(huì)喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀,但是感冒藥不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜水什么時(shí)候喝好
1、早晨一杯蜂蜜水清腸排毒
【好處】經(jīng)常早晨喝蜂蜜水的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),基本每天都會(huì)廁所便便一次,非常規(guī)律,會(huì)形成一種習(xí)慣,這樣每天排毒非常及時(shí)。清晨起來(lái)一杯蜂蜜水,有利于清理腸胃,有助于排除體內(nèi)垃圾。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量,消除人體疲勞和饑餓。早晨喝蜂蜜,可以快速補(bǔ)充體能,讓有充足的精神。
【做法】每天早晨起來(lái)后,空腹喝一杯涼開水或一點(diǎn)溫的開水沖泡一勺即可。
【提示】空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,本身腸胃不好的人是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
2、午后一杯蜂蜜水補(bǔ)充能量
【好處】每天下午3-4點(diǎn),正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗疲勞的時(shí)候,此時(shí)機(jī)體處于“饑餓”狀態(tài),及時(shí)補(bǔ)充一杯溫?zé)岬姆涿鬯?,既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒,還能夠補(bǔ)充一些糖分和能量,為接下來(lái)兩三個(gè)小時(shí)的工作和生活提供活力基礎(chǔ)。同時(shí),蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,使機(jī)體補(bǔ)充更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
【做法】下午茶時(shí)間,為自己準(zhǔn)備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。
3、睡前一杯蜂蜜水安神助眠
【好處】中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,說(shuō)的意思是每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以幫你舒緩情緒,提高睡眠質(zhì)量。
【做法】睡覺前喝一勺蜂蜜即可,用涼開水沖泡更好。
4、餐后一杯蜂蜜水消食助消化
【好處】蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。進(jìn)食后,尤其是飽食后,胃部消化功能易下降,大腸蠕動(dòng)變?nèi)?。而蜂蜜有增?qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可以促使胃酸正常分泌,可顯著縮短排便時(shí)間,消除大餐后的積食。
【做法】餐后1-2小時(shí)后,食用一杯蜂蜜水。
5、飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸
【好處】蜂蜜對(duì)胃酸分泌有重要的影響影響,胃酸分泌過多或過少時(shí),蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用,使胃酸分泌活動(dòng)正?;?。如在飯前1個(gè)半小時(shí)食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,從而減少食物對(duì)胃粘膜的刺激。
【做法】進(jìn)食前0.5-1小時(shí)的時(shí)候,食用半杯蜂蜜水。
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