腰果果殼堅硬,里面包著種仁,甘甜如蜜,含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質(zhì),雖然營養(yǎng)價值很高,但是很多人擔心吃腰果會發(fā)胖,下面我們就一起來看一看腰果吃了到底會不會胖吧!
腰果吃多了會胖嗎?
腰果吃多了會胖。腰果中含有豐富的油脂,所以制成的干果不要在晚上食用很多,因為晚上不會運動不易于消化,但是腰果中含有大量的維生素和很多的微量元素,可以很好的使血管軟化,對防治心血管疾病有很大的好處,平時可以在白天工作時吃一點,這樣既可以補充體力也能潤腸通便,延緩衰老,另外,在食用腰果時不要一次性食用過多,這樣也可能會引起發(fā)胖,可以定時定量的食用。
腰果的功效與作用
【性味】味甘,性平,無毒。
【歸經(jīng)】脾、腎經(jīng)。
【功效】護膚美容、軟化血管、消除疲勞、抗癌,適宜于心臟病、動脈硬化、心肌梗、高血脂、腦中風、癌癥、皮膚干燥、產(chǎn)后缺乳、疲勞的癥食用。
【禁忌】肥胖、腸炎、痰多。
1、保護心血管:腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。
2、延緩衰老:含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。
3、增加抵抗力:經(jīng)常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性欲,使體重增加。
4、消除疲勞:腰果中維生素B1的含量僅次于芝麻和花生,有補充體力、消除疲勞的效果,適合易疲倦的人食用。
5、通乳汁:腰果還具有催乳的功效,有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女。
腰果的食用禁忌
1、腰果含油脂豐富,故膽功能嚴重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者不適宜食用。
2、腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,雖不易使人發(fā)胖,但仍不宜食用過多,尤肥胖的人更要慎用。
3、腰果含有多種過敏原,對于過敏體質(zhì)的人來說,可能會造成一定的過敏反應。
4、腰果性熱,吃多容易導致上火,腰果還含有豐富的膳食纖維,如果貪食多食,會過度滋潤腸胃,引起腸胃的過度消化,容易導致腹瀉。
注意:腰果食之過多,常會出現(xiàn)一些過敏癥狀,輕者腹痛、惡心,嘴唇、眼瞼水腫,咽部癢痛,眼、耳、鼻發(fā)癢,打噴嚏,流清涕,頭暈心慌。嚴重者小兒全身起風團,成年人出現(xiàn)過敏性休克。危險的莫過於呼吸道水腫。如果喉頭水腫,可致喘憋、窒息,搶救不及可致死亡。特別是原有支氣管哮喘的人,病情會更重。在哮喘發(fā)作期間,支氣管對刺激物的易感性增高。腰果內(nèi)的某些成分會引起哮喘病人發(fā)生I型變態(tài)反應,繼而出現(xiàn)一系列臨床過敏癥狀。
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