在日常生活中,雞蛋是大家經(jīng)常吃的一種食物,因為它能夠為人體補(bǔ)充的能量,有營養(yǎng)價值,并且不斷創(chuàng)新雞蛋的吃法。其中,雞蛋酒因為其獨特的功效受到很多人的喜歡,接下來生活小常識小編就為大家好好介紹一下雞蛋酒及其相關(guān)知識。
雞蛋酒的功效有哪些
1.雞蛋酒當(dāng)中的酒類物質(zhì)在一定程度上不僅能緩解人體產(chǎn)生的疲勞,同時還能夠活絡(luò)人體內(nèi)的經(jīng)脈血管,促進(jìn)其血液的循環(huán)和流動,再搭配上雞蛋這樣的營養(yǎng)物質(zhì),好吃又營養(yǎng),有令人意想不到的功效。
2.雞蛋酒具有溫胃健脾的功效,能夠加強(qiáng)人體內(nèi)消化腺的分泌作用,促進(jìn)腸胃的蠕動,有助于人體消化。對食欲不振的人來說,雞蛋酒是能夠幫助他們增加食欲的一種食物,而對有胃病的人來說,雞蛋酒是一種能夠幫他們養(yǎng)胃的補(bǔ)品。
3.它具有很好的滋陰補(bǔ)腎和養(yǎng)氣補(bǔ)血的功效,不僅能夠促進(jìn)人體內(nèi)消化,而且它所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也容易被人體吸收,孕婦、老人家或者是體虛的人都很適合食用雞蛋酒。
4.因為雞蛋酒中所含有的醣化酵素是一種自然的荷爾蒙,對人體發(fā)育有一定的作用,所以多食雞蛋酒,能夠促進(jìn)女性胸部的發(fā)育。據(jù)說女性在經(jīng)期前后食用雞蛋酒,不僅能夠起到豐胸的作用,還具有美容養(yǎng)顏的功效。
5.在感冒的時候喝下一杯雞蛋酒,它所含有的酒類物資能夠促進(jìn)血液流通,趕走身體中的寒氣,使身體變得溫暖,同時能夠增強(qiáng)我們的睡眠質(zhì)量,對感冒所產(chǎn)生的癥狀有著一定的緩解作用。
6.雞蛋酒能夠祛濕解熱,對關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生、骨刺和風(fēng)濕等病癥,都有一定的緩解作用,病情較嚴(yán)重的人可以在食用雞蛋酒之后,再適量喝一些白酒,然后蓋上被子出汗,產(chǎn)生的效果會更為明顯。
如何制作雞蛋酒
先將新鮮的雞蛋、枸杞、生姜、米酒、醪糟以及一些調(diào)味品準(zhǔn)備好,生姜洗凈后切成片備用。隨后在鍋中倒入少許的橄欖油,油熱時,將切好的生姜片倒入鍋中,兩面變成金黃色時倒入準(zhǔn)備好的米酒(此時使用的酒的種類可按照自己的喜好選擇,一般都選擇米酒),蓋上鍋蓋。
蓋上鍋蓋后,轉(zhuǎn)成中火加熱,并丟入枸杞和醪糟,一起燉煮約兩分鐘,將其取出放置一旁備用。同時將鍋進(jìn)行清洗,再次倒油,把雞蛋煎至成荷包蛋后,再倒入做好的米酒湯,一起燉煮,聞到飄出的酒香味時,便可裝盤食用。
通過以上小編對雞蛋酒多種功效介紹和制作雞蛋酒方法的分享,你們對雞蛋酒有更進(jìn)一步的了解了嗎?對它感興趣的朋友們,可以自己在家試著做一做,好吃又營養(yǎng)!
聲明:以上文章或轉(zhuǎn)稿中文字或圖片涉及版權(quán)等問題,請作者在及時聯(lián)系本站,我們會盡快和您對接處理。