生活小常識:太子參的功效與作用

2016-11-11 14:51 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:香香 閱讀(

  太子參為石竹科植物異葉假繁縷,以塊根入藥。 太子參又稱為孩兒參、童參,是人參的一種。太子參可以提高免疫功能,改善心功能。那么太子參的功效與作用有哪些呢?生活小常識小編為您介紹吧!

太子參

  太子參的功效與作用

  太子參的功效:太子參為石竹科植物孩兒參的塊根,太子參的功效與作用是補(bǔ)益脾肺,益氣生津,太子參的有治脾胃虛弱;食欲不振;倦怠無力;氣陰兩傷的作用,太子參的吃法常用的有太子參燉柴雞、黃芪紅棗太子參湯、太子參燉田雞、銀耳太子參燉鹿肉等。

  太子參的作用:太子參甘、微苦,平。歸脾、肺經(jīng)。體潤性和、補(bǔ)氣生津;太子參主治脾虛食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虛咳嗽、津虧口渴等癥;太子參味甘、微苦而性平,偏微寒,既能益氣,又可養(yǎng)陰生津,且藥力平和,為一味清補(bǔ)之品,適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。

  太子參的吃法

  1、黃芪紅棗太子參湯

  【材料】:黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。

  【做法】:將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘,每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。

  【功效提示】:這款湯有補(bǔ)肺健脾的功效,適宜反復(fù)感冒的孩子吃

  2、銀耳太子參燉鹿肉

  【材料】:銀耳50克,太子參15克,鹿肉300克,姜10克,清湯1200克。

  【調(diào)味料】:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

  【做法】:1.銀耳、太子參分別用溫水漲發(fā)好,鹿肉切蠶豆丁大小汆水,姜切片待用。2.將凈鍋上火,放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、姜片,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。

  【功效】:鹿肉營養(yǎng)豐富,長期食用可提高機(jī)體免疫力,對面黃體虛有一定的改善作用。銀耳可養(yǎng)陰生精,潤肺健脾,對陰液虧虛有一定的食療作用。

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