徑山茶又名徑山毛峰茶,簡稱徑山茶。產(chǎn)于浙江省杭州市余杭區(qū)西北境內(nèi)之天目山東北峰的徑山,因產(chǎn)地而得名,屬綠茶類名茶。徑山海拔1000米,山嶺高聳,神木參天,種植土壤肥沃,氣候潮濕,有的種植環(huán)境。
徑山茶文化
其一,以徑山之實(shí)例,印證了中華茶文化演進(jìn)其間“茶禪一體”的緊密關(guān)系。中華茶文化的興起與傳播,首推禪宗。徑山也不例外。徑山雖非名山,徑山寺卻因歷代高僧輩出位列名剎?!稄缴讲鑸D考》說明,該地與茶結(jié)緣,自徑山寺開山祖師法欽禪師始起;徑山茶還是其親手栽種傳承至今的?!稄缴讲鑸D考》輯錄的大量史載圖文,無一不在對(duì)古代徑山寺興廢考辨的同時(shí),又揭示出其對(duì)徑山茶興衰存在的莫大關(guān)聯(lián),反映出“茶禪一體、茶禪一味”相生互融、緊密依存的歷史真實(shí)。由此,加深了人們對(duì)茶禪關(guān)系在中國茶文化歷史中地位與作用的理解、認(rèn)同。
其二,徑山是茶圣陸羽的著經(jīng)之地。此事曾多有爭執(zhí),一日湖州,一日余杭。唐陸羽鴻漸隱居苕雪,著《茶經(jīng)》之地,常用此泉烹茶,品其名次,以為甘冽、清香,中泠、惠泉而下,此為競爽云?!爆F(xiàn)經(jīng)趙大川先生考證,所渭“苕雪”就是當(dāng)時(shí)余杭的別名,而“陸羽泉”則明明白白說是“在縣西北三十五里吳山界雙溪路側(cè),即徑山之東麓?!?
徑山茶是綠茶嗎
徑山茶不光屬綠茶,而且是綠茶類的名茶。徑山茶廣泛種植在長樂鎮(zhèn)徑山村,徑山海拔1000米,山嶺高聳,神木參天,共有霄峰、大人峰、鵬博峰、晏坐峰和御愛峰五大峰。種植土壤肥沃,氣候潮濕,有的種植環(huán)境。
徑山茶功效
提神:茶中的咖啡因能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,起到提神,清心的作用。
養(yǎng)顔:徑山茶來洗臉,能有效清除面部油脂,收斂毛孔,且有清毒,滅菌的作用,有抗皮膚老化的功效。
清新口氣:徑山茶中的兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少芽茵斑及周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺茵作用,能阻止食物渣消繁殖細(xì)菌,因此可以有效清新口氣,改善口腔衛(wèi)生。
徑山茶價(jià)格
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