生活小常識:云芝的功效與作用

2016-11-09 09:56 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:香香 閱讀(

  云芝其實是寄生在枯木上的一種菌類食物,一般情況云芝這是作為一種藥材而使用,即使是在烹飪過程中加入云芝,那么也是為了能夠幫助我們緩解身體的各種不適,起到的是養(yǎng)生和保健功效,并不作為一種食物而食用,那么跟隨生活小常識小編來了解一下云芝的功效還有作用。

云芝

  云芝的功效與作用

  1.提高機體免疫功效:

  云芝菌體多糖對小鼠腹腔巨噬細胞可加強其吞噬作用,對環(huán)磷酰胺引起的脾臟萎縮具有對抗作用。云芝菌體多糖及濾液多糖能使胸腺縮小、脾重增加。

  有人認為和文獻報道的短小棒狀桿菌的作用頗相類似。國產(chǎn)云芝胞內(nèi)多糖明顯增加網(wǎng)狀內(nèi)皮細胞的吞噬活性,明顯增加小鼠對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、宋氏痢疾桿菌及綠膿桿菌感染的非特異性抵抗力。

  2.云芝多糖對受氧化低密度脂蛋白(O-LDL)損害小鼠巨噬細胞造成的脂肪堆積,有保護作用。并能抑制巨噬細胞泡沫樣變性,提高巨噬細胞反應能力。對環(huán)磷酰胺造成的小鼠白細胞減少有明顯的回升作用,能激活網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的功效??娠@著提高脾細胞產(chǎn)生的IL-2、淋巴毒素和γ-干擾素的水平,顯著增強腹腔巨噬細胞分泌腫瘤壞死因子和IL-1的能力。

  云芝的食用方法

  云芝蜜茶

  原料:大棗60克,云芝、蜂蜜各適量。

  制法: 1、云芝、大棗洗凈。 2、加水同煮,食用時加蜂蜜,代茶飲。

  功效:紅棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,云芝有健脾利濕、止咳平喘、清熱解毒、抗腫瘤的功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養(yǎng)品。

  云芝和靈芝的區(qū)別

  靈芝

  靈芝,從廣義的理解來說,它是指整個靈芝科的所有種類的。全世界有200多個靈芝種類被描述與記載,國內(nèi)有100多個品種。而古代的是按6色來區(qū)分靈芝,是古代沒有現(xiàn)代微觀生物技術(shù)而從形態(tài)上的認識的,目前科學的靈芝分類主要是以靈芝的擔孢子細胞結(jié)構(gòu)圖來嚴格區(qū)分靈芝種類的。

  云芝

  云芝是腐生真菌。云芝又稱雜色云芝會彩絨革菌蓋,屬層菌綱,非褶目,多孔菌科,云蘭屬,子實體腎形,寬2~4厘米,厚0.2~0.3厘米,表面呈絨毛狀,無柄,簇生,瓦狀生長,色澤多變,野生時都長於枯死的立木上,倒下或被砍樹干的樹椿上。

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