生活小常識：不銹鋼碗對人有害嗎？寶寶用不銹鋼碗好嗎？

　　不銹鋼碗，顧名思義，是不銹鋼餐具中的一種，它是由鐵鉻合金再摻入一些微量的元素之后一起制造而成的餐具，其金屬性能十分良好，比起其他的金屬更加耐銹蝕，看上去也更加美觀耐用。也正因為此，不銹鋼碗已經(jīng)成為了一種在大眾中流行的餐具，走進千家萬戶，成為了大家飯桌上的“?？汀?。

　　不銹鋼碗對人有害嗎

　　不銹鋼碗、不銹鋼餐具本身對于人體是沒有傷害的，但是我為什么又說“不”呢。是因為有些家庭對于不銹鋼餐具、不銹鋼碗使用不得當(dāng)，導(dǎo)致不銹鋼餐具發(fā)生了化學(xué)變化，產(chǎn)生了對人體有害的物質(zhì)。

　　比如，在生活中，很多家庭用不銹鋼餐具、不銹鋼碗來盛放食鹽、醬油、醋等物質(zhì)，時間一長，不銹鋼碗在這些物質(zhì)的作用下就會發(fā)生化學(xué)反映，釋放出對人體有害的物質(zhì)，如果長期使用就會對人體有傷害。

　　不銹鋼碗可以進微波爐嗎

　　微波爐里不可以使用金屬容器，包括不銹鋼。因為任何放置在微波爐內(nèi)“加熱”的金屬或?qū)щ婓w會在某一程度中成為一副無線電波天線,“天線”聚集能量后會造成高頻電流,導(dǎo)致發(fā)熱和產(chǎn)生火花,特別是較尖銳的金屬制品如刀和叉;因此在使用微波烹調(diào)中,不得使用金屬容器或金屬網(wǎng)狀容器來裝載食物,以免發(fā)生意外事故。

　　寶寶用不銹鋼碗好嗎

　　寶寶用不銹鋼碗沒什么問題，比塑料的要安全一些，當(dāng)然如果能用陶瓷的就更好了，因為陶瓷在餐具里是安全的，塑料和不銹鋼都含有一定的有害成分。

　　不銹鋼碗價格

　　現(xiàn)在不銹鋼碗的售賣渠道已經(jīng)從當(dāng)初的廠家定做延伸到線上線下雙向渠道了，因此價格可以說是非常低廉，例如國產(chǎn)品牌幫太太加深的不銹鋼碗價格就在4元一個左右，而韓式的加深不銹鋼碗不僅防燙，還能起到一定的隔熱作用，其價格在10元左右。如果是配套 一組刀叉筷子等餐具的不銹鋼碗，其價格會在原來的價格上高出百分之三十左右。

　　不銹鋼碗的使用注意事項

　　首先我們要注意，不能讓不銹鋼碗長時間盛放油鹽等物，因為這些食品當(dāng)中很多都含有電解質(zhì)，如果長時間用不銹鋼碗裝著會讓這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，不銹鋼碗中的金屬元素就會被溶解出來。其次，我們不能使用不銹鋼碗盛放中藥，許多中藥都含有生物堿以及有機酸，這兩者在加熱的條件下會讓藥物失效，甚至生產(chǎn)出毒素。一個大家都必須知道的常識就是當(dāng)我們需要對不銹鋼碗進行洗滌的時候，不要用強堿性或者是強氧化性的化學(xué)藥劑進行洗滌，要知道，小蘇打、漂白粉等等物品屬于強電解質(zhì)，會與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。