生活小常識(shí)：杏子的功效與作用

　　杏其果又稱杏子、杏實(shí)，是杏屬李亞屬植物，其果肉、果仁均可食用。杏的學(xué)名指出：西方人對(duì)杏的認(rèn)識(shí)，乃源于亞美尼亞。事實(shí)上，杏廣布于東亞及中亞。為喬木，高5-8(12)米;樹冠圓形、扁圓形或長(zhǎng)圓形;樹皮灰褐色，縱裂;多年生枝淺褐色，皮孔大而橫生，一年生枝淺紅褐色，有光澤，無毛，具多數(shù)小皮孔。下面跟隨小編來了解杏子吧!

　　杏子的功效與作用

　　1、未熟果實(shí)中含類黃酮較多，類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。

　　2、杏是維生素B17含量為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，對(duì)正常健康、的細(xì)胞無任何毒害。

　　3、杏樹全身是寶，杏果實(shí)有良好的醫(yī)療效用。杏仁的營(yíng)養(yǎng)更豐富，含蛋白質(zhì)23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖類10%，還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機(jī)鹽類及多種維生素，是滋補(bǔ)佳品。

　　梅子和杏子的區(qū)別

　　梅子是果梅樹結(jié)的果，但是一般觀賞的梅花是另外幾種梅。果梅為薔薇科李屬(PrunusL.)植物。亦稱青梅、梅子、酸梅。原產(chǎn)中國(guó)，是亞熱帶特產(chǎn)果樹。 梅子性溫、味甘、酸，入肝、脾、肺、大腸經(jīng); 具有斂肺止咳、澀腸止瀉、除煩靜心、生津止渴、殺蟲安蛔、止痛止血的作用;主治久咳、虛熱煩渴、久瘧、久瀉、尿血、血崩、蛔厥腹痛、嘔吐等病癥。

　　主要分布在：長(zhǎng)江流域及以南地區(qū)，落葉喬木或大灌木，高可達(dá)5一6米。樹冠開展，樹皮淡灰色或淡綠色。小枝細(xì)長(zhǎng)，枝端尖，綠色，無毛。葉寬卵形或卵形，邊緣有細(xì)鋸齒，先端漸尖或尾尖，基部闊楔形，幼時(shí)或在沿葉脈處有短柔毛，葉柄短，具腺。花梗短，1一2朵右生于1、2年生枝梢，萼筒鐘狀，有紅，暗紅及綠色等。

　　杏子味酸而甜，性溫，功能潤(rùn)肺定喘、生津止渴，鮮食可治胃陰不足，口渴咽干，肺經(jīng)燥熱，咳嗽上氣。

　　主要分布在：東北、華北至長(zhǎng)江流域，落葉喬木或大灌木，小枝褐色或紅褐色。葉卵圓形或卵狀橢圓形，緣具鈍鋸齒，葉柄基部具1個(gè)-6個(gè)腺體。花單生，先葉開放，花瓣白色或稍帶紅暈。花期3月-5月。核果近卵形，具縫合線和柔毛，淡黃色至黃紅色。果熟期6月-7月。

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