生活小竅門：不銹鋼鍋燒黑了怎么辦

　　人們購買不銹鋼鍋就是因為其靚麗、時尚的外觀，能夠使得廚房顯得更有檔次，更加大氣。要是不銹鋼鍋在使用過程中不注意，燒黑了怎么辦呢?下面我們一起來了解下吧!

　　不銹鋼鍋燒黑了怎么辦

　　1、 用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以后再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替 鋼絲球)

　　2、山里紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山里紅放鍋里，加少許涼水 燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

　　3、西紅柿去糊鍋底 幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

　　不銹鋼鍋有毒嗎

　　一般都不會有毒 ，不銹鋼制成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋，在使用時其中的某些化合物可能會溶出來，人體多次攝入同樣會在體內(nèi)慢慢累積，當(dāng)達(dá)到某一限度時，就會危害人體健康。不合格的不銹鋼鍋一般不合格項為鉻超標(biāo)。鉻是人體必需的微量元素，在肌體的糖代謝和脂代謝中發(fā)揮特殊作用。三價鉻是對人體有益的元素，而六價鉻則被列為對人體有危害的化學(xué)物質(zhì)之一，是國際公認(rèn)的致癌金屬物之一。

　　使用提醒:不銹鋼并非完全不會生銹，若長期接觸酸、堿類物質(zhì)，也會起化學(xué)反應(yīng)，使其中的微量元素被溶解出來。因此，不銹鋼食具容器不應(yīng)長時間盛放鹽、醬油、菜湯等;不應(yīng)用以煎熬中藥。此外，不用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼食具容器，以免對產(chǎn)品產(chǎn)生腐蝕。

　　不銹鋼鍋污垢處理

　　可以將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然后用海綿及絲瓜瓤蘸取這種'熱醋水'清洗不銹鋼鍋中，即可使之光亮如新。也可以用500毫升熱水與30克小蘇打混合，一樣可以用絲瓜瓤蘸取后，輕松去不銹鋼鍋中油污。如果不銹鋼鍋中油垢比較頑固，可以直接將小蘇打撒在不銹鋼鍋里，然后用布擦拭。

　　用抹布蘸取腌菜用的粗鹽，可以很容易地將不銹鋼鍋中及玻璃灶臺上的油污'揉搓'下來，但過后一定要記得把鹽分擦干凈，否則不銹鋼鍋中會發(fā)黑。

　　以上是小編為您介紹不銹鋼鍋燒黑了怎么辦的相關(guān)知識，希望對你有所幫助!