木棉花是南方的特產(chǎn),廣州市、高雄市以及攀枝花市的市花,五片擁有強(qiáng)勁曲線的花瓣,包圍一束綿密的黃色花蕊,收束于緊實(shí)的花托,一朵朵都有飯碗那么大,迎著陽(yáng)春自樹頂端向下蔓延。木棉花又稱英雄花,連它的墜落也分外的豪氣,那么,木棉花的功效與作用有哪些?一起了解下下面的生活小常識(shí)吧。
一、關(guān)于木棉花
木棉花是南方的特產(chǎn),是廣州市、高雄市以及攀枝花市的市花。五片擁有強(qiáng)勁曲線的花瓣,包圍一束綿密的黃色花蕊,收束于緊實(shí)的花托,一朵朵都有飯碗那么大,迎著陽(yáng)春自樹頂端向下蔓延。木棉花又稱英雄花,連它的墜落也分外的豪氣,從樹上落下的時(shí)候,在空中仍保持原狀,一路旋轉(zhuǎn)而下,然后“啪”一聲落到地上。樹下落英紛陳,花不褪色、不萎靡,很英雄地道別塵世。
落葉大喬木,高可達(dá)25m。樹干直立有明顯瘤刺;掌狀復(fù)葉互生,葉柄很長(zhǎng);早春先葉開花,花簇生于枝端,花冠紅色或橙紅色,直徑約12cm,花瓣有5瓣,肉質(zhì),橢圓狀倒卵形,長(zhǎng)約9cm,外彎,邊緣內(nèi)卷,兩面均被星狀柔毛;雄蕊多數(shù),合生成管,排成3輪,外輪集生為5束;蒴果甚大,木質(zhì),呈長(zhǎng)圓形,可達(dá)15cm,成熟后會(huì)自動(dòng)裂開,里頭充滿了棉絮,棉毛可做枕頭、棉被、十字繡棉花等填充材料。種子多數(shù),倒卵形,黑色,光滑,藏于白色毛內(nèi)。木棉外觀多變化:春天時(shí),一樹橙紅;夏天綠葉成蔭;秋天枝葉蕭瑟;冬天禿枝寒樹,四季展現(xiàn)不同的風(fēng)情,令人贊嘆?;ń奂t色,每年2~3月樹葉落光后進(jìn)入花期,然后長(zhǎng)葉。
屬熱帶樹種,喜高溫高濕的氣候環(huán)境,耐寒力較低,遇長(zhǎng)期5~8℃的低溫,枝條受冷害,忌霜凍,華南南部的廣州、南寧等地,正常年份可在露地安全越冬,寒冷年份有凍害,華南北部以至華北的廣大地區(qū),只能盆栽,冬季移入溫棚或室內(nèi),室溫不宜低于10℃,喜光,不耐蔭蔽,耐烈日高溫木棉花,宜種植于陽(yáng)光充足處。
二、木棉花的功效與作用
木棉的根、莖抽取物可用做收斂劑、鎮(zhèn)痛劑等,它的汁液可用以治療痢疾,它的根皮、莖皮和刺,磨成粉制成藥膏可用來(lái)治療粉刺。還有,木棉花真的秀色可餐!據(jù)說(shuō),每逢木棉花開,村里有不少老人、小孩,見有花墜落便拾起,然后曬干,可以用來(lái)泡茶、煲湯、入藥。
木棉的樹皮廣東作海桐皮入藥,稱廣東海桐皮。味苦,性平,功能祛風(fēng)濕,通經(jīng)絡(luò),殺蟲。治風(fēng)濕痹痛,痢疾,牙痛,疥癬。
①《海藥本草》:主腰腳不遂,頑痹腿膝疼痛,霍亂,赤白瀉痢,血痢,疥癬。
?、凇度杖A子本草》:治血脈麻痹疼痛,及煎洗目赤。
?、邸堕_寶本草》:主霍亂中惡,赤白久痢,除甘匿、疥癬。牙齒蟲痛,并煮服及含之,水浸洗目,除膚赤。
④《綱目》:能行經(jīng)絡(luò),達(dá)病所,又入血分及去風(fēng)殺蟲。
?、荨稁X南采藥錄》:生肌,止痛,散血,涼皮膚,敷跌打。
⑥《南寧市藥物志》:消腫,散瘀,止痛。療咳嗽,止產(chǎn)后瘀血作痛。
?、摺顿F州草藥》:解熱祛瘀,解毒生肌。治乳癰,骨折。
三、木棉花的食用價(jià)值
1、木棉花鯽魚湯
原料:鯽魚一尾(約250克),新鮮的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹筍尖30克,蔥白、生姜、黃酒、鹽、胡椒粉、味精適量。制作:鯽魚去鰓和內(nèi)臟、洗凈,瀝干水分;木棉花瓣洗凈、控水;蘑菇、竹筍尖切片;鍋中油熱時(shí),先放入生姜、蔥白煸出香氣,再把鯽魚放入鍋中煎透,加水,并放入蘑菇、竹筍、木棉花瓣、黃酒和胡椒粉,共煮;以味精、鹽調(diào)味盛盤。
功效:健脾養(yǎng)胃,清熱利濕,涼血止血。木棉花和鯽魚都能清熱利濕,鯽魚還能健脾養(yǎng)胃,加上蘑菇和竹筍則味更鮮美,蘑菇中的多糖還有增加機(jī)體免疫力和抗癌之功效。
2、木棉花蝦仁豆腐
原料:新鮮的木棉花瓣30克,豆腐500克,蝦仁100克,竹筍尖50克,火腿30克,青豆50克,雞湯、鹽、味精、胡椒粉、生姜、蔥白適量。制作:木棉花瓣洗凈、控水;蝦仁洗凈,控水待用;竹筍、火腿切丁,豆腐切成小塊;鍋中油熱時(shí),先把生姜、蔥白煸出香氣;再倒入蝦仁、筍丁、火腿和青豆共炒;然后把蝦仁、筍丁和豆腐等一起放入砂鍋,加入木棉花瓣,倒入雞湯共煮,以鹽、味精和胡椒粉調(diào)味即成。
功效:清熱利濕,解郁除煩。木棉花有清熱利濕之功能,豆腐能解熱除煩,竹筍能潤(rùn)腸,與蝦仁、火腿、雞湯共煨,不但氣香味美,而且更增加清熱利濕和涼血之功效。豆腐中的異黃酮還有抗氧化和防衰老作用。
3、木棉花菌菇湯
原料:新鮮木棉花瓣20克,鮮平菇30克,鮮蘑菇30克,鮮杏鮑菇30克,竹筍尖30克,鹽、味精、雞湯適量。制作:新鮮木棉花瓣洗凈、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍切薄片;將平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍和木棉花等倒入鍋內(nèi),加雞湯和水共煮,以味精、鹽調(diào)味即可。
功效:清熱涼血,健脾和胃。木棉花有清熱涼血作用,竹筍有去滯消積功效。平菇、蘑菇、杏鮑菇等菌菇中的多糖有調(diào)節(jié)人體免疫和抗癌的功能。幾者合用不但味美,而且功效增強(qiáng)。
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