愛下廚的人,總是有一間好廚房。
外出工作奔波后,天黑回到家,并不愿意家里面還有一堆累人煩人的家務活,尤其是下廚這件事,好麻煩。但是只要擁有一間好廚房就能改變一切,讓你每天回到家愛上做飯。
在一般人想來,做飯是個辛苦活,有了一間好廚房之后,做飯就顯得格外的簡單容易,并不是說廚房有人替你做好飯,而是讓做飯這件事變得有趣而又愉快。
首先,我們倡導使用開放式廚房,因為開放式的布局有延伸空間的作用,讓廚房裸露在人眼前,讓做飯不再是獨自一個人躲在某處默默干活。敞開式吧臺能夠容納更多人來一起參與做飯,做飯變成一個交流的社交場所,不僅僅是一個家庭主婦或家庭煮夫單獨操作的事情,而是變?yōu)檎麄€家庭都能參與的集體活動,擺上一桌子的菜都有家庭人員的付出,如此其樂融融的家庭聚餐,相信沒有人會提出反對意見。
當然除了多了個家庭聚在一起做飯的機會,更重要的是做飯過程簡單便捷,絲毫不費力。
廚房臺面根據(jù)操作區(qū)域的人的身高與臺面的比例,設計呈高低錯落狀,在炒菜的區(qū)域設計高一點,抬手不費力。洗菜切菜區(qū)域設計低一點,不用彎腰來操作。做飯過程中以前的彎腰抬手的全套費時費力的動作都不會再有。
臺面區(qū)域的安排也緊跟取菜、撿菜、洗菜、切菜、炒菜、出菜的做飯步棸,形成有效率的流線式布局,簡直省時省力又省心,這樣的廚房,在全家人一起加入的情況下,一頓飯半小時便能大功告成。
好不容易做完飯,吃上家人做的愛心美食,收拾碗筷又是一件麻煩事,好在易百設計的好廚房配備大容量集成水槽,抽拉式水龍頭,把碗筷放入水槽一秒便可沖洗干凈。
廚房是做飯的地方,也少不了儲藏東西。相類似干貨、調料、食材都需要有容身之所,這時候櫥柜的出現(xiàn)就很有必要。
在廚房里,櫥柜一般分為吊柜和地柜。在操作臺面以上的都叫做吊柜。我們易百設計的吊柜跟臺面一樣,也是根據(jù)人的平均身高來定度尺寸高度,保證人能夠平手打開柜子,為了確保打開柜子不盲目,我們設計師把吊柜的柜門設計成半透明的玻璃,讓人們在查找物品的時候更方便。
易百設計的地柜是坐落在地臺上面的,為什么要在平面建一個地臺呢,那是因為地臺起到杜絕衛(wèi)生死角的作用,同時讓地柜坐落在上面更穩(wěn)當踏實,地面的散落的水漬殘渣更不容易跑來腐蝕用木頭做成的柜子。