1、廚房越小越要有足夠的臺(tái)面操作空間,(用過(guò)小臺(tái)面的,太難受了);U型櫥柜設(shè)計(jì)可以限度的增加臺(tái)面面積.
2、不要單一、淺色的人造石臺(tái)面,太容易弄臟,容易浸污漬;
3、備餐區(qū)要略高些,這樣洗東西、切菜不用彎腰,省勁;
4、烹飪區(qū)要矮點(diǎn),這樣炒菜不用架著胳膊,舒服;
5、一定要大單盆,洗鍋方便,比雙盆用著痛快太多了;
6、一定要臺(tái)下盆,清潔臺(tái)面衛(wèi)生方便,水一抹就行了;
7、 為了增加儲(chǔ)物空間,要有個(gè)大高柜,把烤箱嵌在中間,這樣既實(shí)用又美觀,用起來(lái)還不用彎
腰,省勁;
8、前后擋水條都要有;
9、一定要有一組抽屜,放些零碎地東西方便;
10、一定要有開放的架子,不是所有的東西(如蜂蜜、茶葉等)都是放在柜子里才方便;
11、一定要有個(gè)放蔥姜蒜的地方;
12、垃圾桶藏起來(lái),但是又要方便用著方便;
13、瀝水架不能少(因?yàn)橛脩T了),不占用臺(tái)面;
14、照明問(wèn)題要考慮好,備餐區(qū)和烹飪區(qū)要分別考慮;
15、開放式拉藍(lán),把櫥柜空開一段,裝上一個(gè)開放式的拉藍(lán)放蔬菜水果,下面放垃圾桶兼放抹布,使用又好看。關(guān)鍵是即增加了臺(tái)面的空間,又省了一組地柜的錢.這些不能放在冰箱里面又不適合放在柜子里密存的蔬菜就有容身之處了;
16、鍋蓋架,不知道您家廚房有沒(méi)有這個(gè)設(shè)計(jì)元素呢,鍋蓋神馬的真真的是放哪都不太方便啊,這樣一個(gè)架子好拿好放還??臻g;
17、插頭要多留,多用帶開關(guān)的,省得老拔來(lái)拔去;
18、抽屜用一些儲(chǔ)物盒或者固定架隔開,能大大提高儲(chǔ)物量;
19、調(diào)味品不要放在柜子里,要放在里灶臺(tái)近且開放的地方,拿取方便很重要;
20、廚房不一定都是鍋碗瓢盆的,也可以適當(dāng)?shù)难b飾,顯得有情趣些。
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