開發(fā)購(gòu)物中心業(yè)態(tài)、對(duì)外發(fā)布寫字樓和公寓產(chǎn)品、打造市中心的小型門店……宜家不再是那個(gè)千年不變的“藍(lán)盒子”,它正在全球范圍內(nèi)開展徹底的自我改造。
上海虹橋臨空經(jīng)濟(jì)園區(qū)內(nèi),一座大型購(gòu)物中心正在緊鑼密鼓地建設(shè)之中。2017年,宜家以超過21億元的價(jià)格拿下該地塊,宣布將投資80億元人民幣打造上海薈聚中心。2022年竣工后,它將成為全球的“宜家”,但卻不會(huì)是人們印象中的那個(gè)宜家。
在遙遠(yuǎn)的北京南四環(huán)外,已有一家上海薈聚的“同胞兄弟”正在營(yíng)業(yè)。后者作為北京大興區(qū)的購(gòu)物中心,從百貨、餐飲到娛樂一應(yīng)俱全。宜家家居只是入駐的400多個(gè)商戶之一。單從外表看,人們很難察覺到宜家才是薈聚的主人。未來的上海薈聚也會(huì)是這個(gè)樣子。
提到宜家家居,很多人都會(huì)想到那種擁有藍(lán)色外墻與巨大黃色logo的集裝箱式建筑。它們大多位于城市郊區(qū)。簡(jiǎn)約、現(xiàn)代的風(fēng)格,加上取自瑞典國(guó)旗的藍(lán)黃配色,充滿了北歐風(fēng)情。這是宜家在全球經(jīng)典的門店形態(tài),人們形象地稱它為“藍(lán)盒子”。
消費(fèi)者進(jìn)入其中,依照宜家設(shè)計(jì)好的路線穿過各式各樣的樣板房,走過貨架提貨,然后結(jié)賬出門。在這個(gè)瑞典家具零售巨頭75年的發(fā)展歷程中,“藍(lán)盒子”和這套流水線式的購(gòu)物流程已經(jīng)成為有辨識(shí)度的符號(hào)。
但正如在北京、上海所做的那樣,宜家正在全球范圍內(nèi)改變傳統(tǒng)的門店形態(tài),把“藍(lán)盒子”裝進(jìn)更大的“盒子”里。未來幾年內(nèi),這種把家居賣場(chǎng)鑲嵌在購(gòu)物中心之內(nèi)的門店形態(tài),將拓展到北美、印度等地,總數(shù)達(dá)到70家以上。
從單獨(dú)的“藍(lán)盒子”到宜家家居+購(gòu)物中心的綜合體,宜家已經(jīng)意識(shí)到了家居這一低頻消費(fèi)發(fā)展的瓶頸,開始探索高頻消費(fèi)與低頻消費(fèi)結(jié)合的新型門店形態(tài)。作為家居零售業(yè)的代表性公司之一,宜家的轉(zhuǎn)型也展示出整個(gè)行業(yè)正在發(fā)生的變革。
更多元,更靈活
北京的薈聚中心及其內(nèi)部的宜家家居每到周末總是人頭攢動(dòng)。從外觀上看,二者無論是裝修風(fēng)格還是店鋪形態(tài),都毫無相似之處。薈聚中心使用紅、白兩色為主的logo,有別于宜家的藍(lán)、黃色調(diào)。
相比宜家緊湊的布局,購(gòu)物中心的過道更寬敞、采光更通透。走在其中,消費(fèi)者很難意識(shí)到,它們并不是簡(jiǎn)單的出租與入駐關(guān)系,而是同在宜家集團(tuán)(現(xiàn)“英格卡集團(tuán)”)旗下,是貨真價(jià)實(shí)的“一家人”。
這是宜家有意為之的結(jié)果。
由于不希望稀釋“宜家”(IKEA)作為家居品牌的價(jià)值,宜家集團(tuán)并未強(qiáng)調(diào)購(gòu)物中心與宜家家居的聯(lián)系。事實(shí)上,宜家已經(jīng)擁有40年以上建造和運(yùn)營(yíng)購(gòu)物中心的經(jīng)驗(yàn),目前在歐洲和亞洲擁有45家購(gòu)物中心,其中包括俄羅斯的“Mega”、德國(guó)的“LUV”、葡萄牙的“MAR”等。
它們的共同特性就是每家購(gòu)物中心內(nèi)都有一個(gè)宜家賣場(chǎng),但購(gòu)物中心都有獨(dú)立的品牌形象。俄羅斯的Mega購(gòu)物中心知名度甚至在宜家之上。
宜家從建立之初就有購(gòu)物中心業(yè)務(wù),但購(gòu)物中心和家居賣場(chǎng)之間的關(guān)系幾經(jīng)變化。1973年,宜家創(chuàng)始人Ingvar
Kamprad在瑞典松茲瓦爾的一間宜家家居門店旁建立了座購(gòu)物中心,其出發(fā)點(diǎn)在于帶動(dòng)家居門店的客流量,并聯(lián)合更多的合作伙伴。在之后的許多年里,購(gòu)物中心一直扮演著這樣的輔助角色。
但是,隨著購(gòu)物中心自身的業(yè)務(wù)越做越大,宜家意識(shí)到,原有的組織結(jié)構(gòu)已經(jīng)不能滿足它的發(fā)展。2001年,英特宜家購(gòu)物中心集團(tuán)應(yīng)運(yùn)而生,購(gòu)物中心與家居賣場(chǎng)正式分家。
十幾年后,傳統(tǒng)家居業(yè)態(tài)和商場(chǎng)業(yè)態(tài)出現(xiàn)了進(jìn)一步融合的趨勢(shì),兩項(xiàng)業(yè)務(wù)分離的狀態(tài)顯然不利于深入整合。2015年,宜家集團(tuán)出手收購(gòu)了購(gòu)物中心的全部股份,讓購(gòu)物中心和家居賣場(chǎng)再次走到了一起。薈聚中心這種新門店模式更是讓二者從物理上合二為一。
“合并為一家公司將使我們能夠在全球范圍內(nèi)進(jìn)一步加強(qiáng)租戶和訪客之間的關(guān)系,讓工作更有效率?!必?fù)責(zé)當(dāng)時(shí)這項(xiàng)收購(gòu)的Erik ster
Pedersen說。
2009年起,宜家開始在中國(guó)運(yùn)營(yíng)“薈聚”這一購(gòu)物中心品牌。目前有三家處于營(yíng)業(yè)狀態(tài),分別位于無錫、北京和武漢,上海、長(zhǎng)沙和西安的薈聚還在建設(shè)和規(guī)劃當(dāng)中,其中上海臨空項(xiàng)目投資金額高達(dá)80億元人民幣,創(chuàng)下了宜家在全球范圍內(nèi)的單體投資項(xiàng)目紀(jì)錄。
2019年2月2日,臨近春節(jié),北京薈聚中心內(nèi)布置出一片京味十足的老北京“胡同”迎接新年。
臨空項(xiàng)目規(guī)劃的購(gòu)物中心租賃面積超過9萬平方米,此外還有2.5萬平方米留給宜家家居,預(yù)計(jì)每年能夠吸引2000萬的客流。
宜家購(gòu)物中心中國(guó)區(qū)總經(jīng)理丁暉在接受《財(cái)經(jīng)》記者專訪時(shí)透露,上海市政府已經(jīng)批準(zhǔn)建設(shè)從近的淞虹路地鐵站到購(gòu)物中心的地下通道。購(gòu)物中心與附近的凌空SOHO、諾富特酒店等建筑之間的地下通道也會(huì)打通。建成后,新薈聚會(huì)成為連接整片區(qū)域的交通樞紐,成為一個(gè)天然的人流匯集地。
與國(guó)內(nèi)三家已建成的薈聚中心相比,臨空項(xiàng)目的設(shè)計(jì)在原本宜家家居+購(gòu)物中心的模式之外,還引入了辦公樓產(chǎn)品,宜家在中國(guó)的多元化發(fā)展又進(jìn)入了全新的領(lǐng)域。
由于靠近虹橋機(jī)場(chǎng),高度受限,臨空項(xiàng)目規(guī)劃了五幢辦公樓,其中三幢宜家自用,其余對(duì)外出租。屆時(shí),該辦公樓將成為全球容納員工多的宜家辦公基地之一。
目前宜家購(gòu)物中心中國(guó)區(qū)的總部位于上海漕溪路的辦公樓內(nèi),與一旁的宜家家居相連。整棟樓由宜家自行管理,裝修是典型的宜家風(fēng)格,主打簡(jiǎn)約、實(shí)用,采用的桌椅等辦公用具,也都是宜家產(chǎn)品。
雖然在中國(guó)從未試水對(duì)外運(yùn)營(yíng)辦公樓,但宜家在波蘭和俄羅斯等地管理辦公樓的經(jīng)驗(yàn),讓丁暉對(duì)辦公樓產(chǎn)品的前景頗有自信。
在租戶的選擇上,宜家野心勃勃。丁暉告訴《財(cái)經(jīng)》記者,宜家計(jì)劃邀請(qǐng)分布在上海各處的北歐企業(yè)共同入駐,打造一個(gè)“上海北歐中心”。他甚至對(duì)共享辦公的概念也感興趣,“我覺得宜家做共享辦公可以比現(xiàn)在市面上的公司做的更有味道?!?
2017年11月破土動(dòng)工的長(zhǎng)沙薈聚項(xiàng)目更進(jìn)一步,將推出550余套宜家特色的SOHO公寓,單套面積在40-70平方米,主要面向兩口之家或者合住的年輕人,既可以辦公,也可以居住,預(yù)計(jì)在明年六七月發(fā)售。屆時(shí),宜家會(huì)在傳統(tǒng)房地產(chǎn)商精裝修的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步,幫客戶完成燈具、窗簾等軟裝部分。
中國(guó)是宜家購(gòu)物中心的重點(diǎn)投資方向,但是,中國(guó)的變化只是宜家全球大轉(zhuǎn)型的縮影。目前,俄羅斯與瑞典還有兩個(gè)類似的項(xiàng)目正在建設(shè)之中,波蘭版本的薈聚中心也在規(guī)劃階段。
“雖然宜家已經(jīng)75周年了,但還希望做一個(gè)75歲的年輕人。”時(shí)任宜家購(gòu)物中心中國(guó)區(qū)溝通經(jīng)理余弦對(duì)《財(cái)經(jīng)》記者說。
到消費(fèi)者在的地方去
顯然,75歲的宜家有了危機(jī)感。
根據(jù)官方數(shù)據(jù),截至2018年8月31日的2018財(cái)年,宜家總銷售額同比增長(zhǎng)11.2%至255億歐元,但凈利潤(rùn)14.5億歐元,與2017財(cái)年比下滑14.7%。
雖然首席財(cái)務(wù)官M(fèi)artin van
Dan將凈利潤(rùn)下滑的原因歸結(jié)為原材料成本的上漲,宜家中國(guó)區(qū)公關(guān)經(jīng)理?xiàng)罘苍裾J(rèn)電商沖擊分流與宜家的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型存在因果關(guān)系,但事實(shí)上,宜家在全球所面臨的零售環(huán)境正在迅速變化。各種形態(tài)的線下零售行業(yè)整體業(yè)績(jī)下滑也是不爭(zhēng)的事實(shí)。
過去,由于商品體積大、單價(jià)高、購(gòu)買頻次低等特殊性,家居領(lǐng)域受電商影響較小,消費(fèi)者更傾向于到實(shí)體店體驗(yàn)后購(gòu)買,線上只是線下的一種補(bǔ)充。但隨著大件物流水平的提升和消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)購(gòu)的日益依賴,家居行業(yè)也不免被裹挾到電商的潮流中。
宜家在中國(guó)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如居然之家、紅星美凱龍等,紛紛牽手阿里、騰訊等電商巨頭,開始探索線上線下融合的新零售模式,美國(guó)的老牌實(shí)體家居零售商家得寶,也踏上了數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路,開始重視線上銷售。
宜家的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度高,相對(duì)來說更適合在網(wǎng)上交易,因而在電商的沖擊下更難獨(dú)善其身。宜家已經(jīng)到了必須主動(dòng)求變的時(shí)候。
2018年11月,宜家集團(tuán)宣布進(jìn)行成立以來規(guī)模的一次內(nèi)部重組,未來幾年將在全球范圍內(nèi)裁掉7500個(gè)冗余的行政崗位,同時(shí)再創(chuàng)造1.15萬個(gè)崗位,主要集中在電子商務(wù)、物流配送和市中心商業(yè)模式等領(lǐng)域。可見,宜家本次轉(zhuǎn)型的兩大重點(diǎn),一是從線下走到線上,二是對(duì)線下的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行改造。
線上方面,宜家在多年的猶豫、試探后,于2018年作出了全面上線電商業(yè)務(wù)的決定。在線下,宜家的轉(zhuǎn)型舉措就是建設(shè)業(yè)態(tài)多元化的薈聚中心,以吸引更多沒有家裝剛需的“隨機(jī)”消費(fèi)者。
聯(lián)商網(wǎng)顧問、購(gòu)物中心專家王國(guó)平告訴《財(cái)經(jīng)》記者,家居建材類商品通常屬于硬裝范疇,一次裝修后,消費(fèi)者就很少再去家居賣場(chǎng)。家居裝飾等軟裝,用戶更換的頻率會(huì)更高,但這類客群需要反復(fù)刺激,才能加大購(gòu)買頻率。
因此,家居零售的轉(zhuǎn)型路徑之一,就是從低頻家居向高頻購(gòu)物消費(fèi)轉(zhuǎn)變,演變成泛購(gòu)物中心物種。薈聚中心就是這種轉(zhuǎn)型的代表。
國(guó)內(nèi)的許多家居零售企業(yè)也正在做同樣的事情。居然之家在一些門店引入了餐飲、生鮮等高頻消費(fèi)業(yè)態(tài),紅星美凱龍則與宜家類似,也擁有獨(dú)立的購(gòu)物中心品牌“愛琴?!薄?
另一種路徑就是走進(jìn)市中心,因?yàn)槟抢镉刑烊坏碾S機(jī)客流。2019年4月15日,宜家全球首家市中心店在美國(guó)紐約繁華的曼哈頓區(qū)開幕,總營(yíng)業(yè)面積僅為1600平方米。接下來的三年內(nèi),宜家計(jì)劃在全球開30家類似的市中心店。
這些門店型號(hào)“袖珍”,不設(shè)大面積的提貨區(qū),主要功能是商品展示。消費(fèi)者喜歡的商品可以選擇送貨到家。
但業(yè)內(nèi)人士對(duì)這種門店模式也有不同意見。一位國(guó)內(nèi)連鎖家居賣場(chǎng)的負(fù)責(zé)人告訴《財(cái)經(jīng)》記者,門店面積縮小,消費(fèi)者的選擇必然受限,而租金、買地成本的增加還可能推高終的消費(fèi)價(jià)格。
因此,在市中心小面積開店并不能給消費(fèi)者帶來更好的服務(wù)。市中心雖然消費(fèi)人群集中,但家裝終究還是低頻消費(fèi),更需要的是客流。
他認(rèn)為,除非市中心的小型門店能夠在場(chǎng)景搭建、服務(wù)體驗(yàn)等方面進(jìn)行突破,融入書店、咖啡廳等高頻消費(fèi)的內(nèi)容,具備運(yùn)營(yíng)高頻流量的能力,開到市中心才會(huì)是一個(gè)比較好的選擇。
宜家考慮到了這個(gè)問題。市中心地塊容積率高,適合幾十層的高樓,一個(gè)宜家家居,根本用不掉那么大的面積。購(gòu)物中心方面會(huì)利用剩下的面積再打造一個(gè)“聚會(huì)體驗(yàn)中心”,丁暉說。
“那將是一個(gè)非常有宜家風(fēng)格的,既可以喝咖啡、吃飯,也可以讀書的地方?!彼f。這是宜家配合市中心化策略正在開發(fā)的“小薈聚”,正式名字還沒確定。
他向《財(cái)經(jīng)》記者強(qiáng)調(diào),未來這個(gè)“聚會(huì)體驗(yàn)中心”與薈聚不同,它的目標(biāo)不是成為一站式的購(gòu)物中心,其面積可能會(huì)很小,只是在宜家家居之外配幾家餐廳和咖啡館,但他們希望能像成都遠(yuǎn)洋太古里的星巴克旗艦店一樣,打造出一個(gè)“網(wǎng)紅店”,讓消費(fèi)者甚至愿意排隊(duì)進(jìn)去體驗(yàn)。
一切為了零售主業(yè)
商業(yè)地產(chǎn)向來競(jìng)爭(zhēng)激烈,投資規(guī)模大、回報(bào)周期長(zhǎng)。在國(guó)內(nèi),萬達(dá)、蘇寧等企業(yè)都有多年運(yùn)營(yíng)大型綜合性商業(yè)地產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)。很多人好奇,宜家為什么堅(jiān)持?jǐn)D進(jìn)這個(gè)賽道?
宜家建立購(gòu)物中心的初衷是幫助宜家家居在各個(gè)和地區(qū)拓展市場(chǎng),包括拿下優(yōu)質(zhì)地塊和提供客流。在全世界建購(gòu)物中心+宜家家居的商業(yè)綜合體、建辦公樓、賣公寓……一系列動(dòng)作看似令人眼花繚亂,實(shí)際上都圍繞著零售這一主業(yè)進(jìn)行,目的是為宜家家居更靈活地發(fā)展提供平臺(tái)。
以中國(guó)為例,除了通過購(gòu)物中心為宜家家居引流以外,將來,長(zhǎng)沙SOHO和上海的辦公樓都會(huì)承擔(dān)展示宜家產(chǎn)品的功能。臨空項(xiàng)目的三幢自用辦公樓內(nèi)部會(huì)裝修成宜家風(fēng)格的辦公室。屆時(shí),宜家會(huì)邀請(qǐng)其他公司的負(fù)責(zé)人過來參觀,如果看中了這個(gè)風(fēng)格,宜家家居就可以為他們提供一整套的辦公室解決方案。
但這種形式究竟能為宜家家居帶來多少生意,前景還不明朗。丁暉提供的數(shù)據(jù)顯示,目前薈聚中心的客流僅有36%流入宜家家居。未來雙方必然會(huì)展開更緊密的合作,追求更大的協(xié)同效應(yīng)。
“一家人”也曾有摩擦。規(guī)劃北京薈聚時(shí),宜家家居曾經(jīng)有很多不容突破的“紅線”,例如“藍(lán)盒子”的樓頂上不能再建房子,絕不鉆到地下等,但隨著合作日益深入,將來長(zhǎng)沙、西安薈聚中的宜家家居,樓頂也會(huì)有商戶,已經(jīng)完全嵌入了購(gòu)物中心之中,雙方將日益成為一個(gè)整體。
作為非上市公司,宜家更看重長(zhǎng)期的投資回報(bào)。丁暉表示,宜家通過多年良好的發(fā)展積累下了充沛的現(xiàn)金流,財(cái)務(wù)壓力不大,適合重資產(chǎn)模式。他曾在采訪中說過:“如果你有很強(qiáng)的財(cái)務(wù)實(shí)力,重資產(chǎn)一定會(huì)給你帶來長(zhǎng)遠(yuǎn)的、穩(wěn)定的回報(bào)?!?
因此,一直以來,無論是家居零售,還是購(gòu)物中心,宜家始終不改拿地自建的闊綽作風(fēng)。
近年來,宜家購(gòu)物中心的新增投資基本上從過去十年重點(diǎn)投資的歐洲市場(chǎng)轉(zhuǎn)到中國(guó)市場(chǎng)。但據(jù)丁暉介紹,目前購(gòu)物中心中國(guó)區(qū)沒有到新的城市拿地的計(jì)劃,將重點(diǎn)運(yùn)營(yíng)上海、長(zhǎng)沙和西安三個(gè)正在建設(shè)中的薈聚項(xiàng)目,以及維護(hù)無錫、北京、武漢三個(gè)現(xiàn)有的項(xiàng)目,繼續(xù)深耕重點(diǎn)城市。
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