適合中國(guó)家庭的廚房設(shè)計(jì)來(lái)了 5大細(xì)節(jié)分析

　　中國(guó)人對(duì)家的熱愛(ài)，可能有一半都傾注在廚房里。這是很多人裝修時(shí)最舍得花錢(qián)的地方，但潛在問(wèn)題往往也最多，例如空間局促、油煙重難清潔、動(dòng)線(xiàn)不合理等。那最適合中國(guó)家庭的廚房究竟該是什么樣的呢?跟小編一起來(lái)看看吧~

　　【廚房裝修】 適合中國(guó)家庭的廚房設(shè)計(jì)來(lái)了 5大細(xì)節(jié)分析

　　廚房5大細(xì)節(jié)解析

　　小編認(rèn)為適合中國(guó)家庭的廚房至少要滿(mǎn)足以下 5 點(diǎn)：操作便捷、整潔高效、易于打理、隔絕油煙以及智能安全~

　　一、操作便捷

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　　櫥柜要設(shè)計(jì)得人性化，就不能對(duì)高度“一視同仁”。設(shè)計(jì)廚房地柜時(shí)，以我們直立站定的手肘高度為標(biāo)準(zhǔn)，手肘以下減少10公分的高度即可當(dāng)做洗菜切菜區(qū)的高度;

　　在此基礎(chǔ)上再減少10-15公分即是烹飪區(qū)的高度。

　　洗切菜臺(tái)面一般在875mm，而烹飪區(qū)的臺(tái)面一般在750mm會(huì)讓人感覺(jué)舒適~大家還可根據(jù)不同烹飪者的身高，對(duì)照以下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)：

　　地柜最好設(shè)計(jì)成高低臺(tái)面，絕對(duì)不能因?yàn)橥祽芯妥龀赏桓叨鹊呐_(tái)面哦!否則，切菜時(shí)高度倒是剛好，洗菜卻要低頭彎腰，炒菜還得抬手。

　　短期內(nèi)可能覺(jué)得沒(méi)什么，但長(zhǎng)此以往，對(duì)頸椎和腰椎都不好。除此之外，小齊還建議大家將吊柜做到頂!高度保持在150cm-160cm左右，深度在30cm-35cm之間~這樣既能避免吊柜頂部的積灰難題，還能減少吊柜太矮造成的磕碰情況。

　?、趧?dòng)線(xiàn)布局要合理

　　在廚房里，所有的活動(dòng)路線(xiàn)都是有套路的~我們只要遵循儲(chǔ)-洗-切-煮的操作順序，再合理安排好功能分區(qū)，便能讓廚房更便捷，避免下廚時(shí)手忙腳亂。

　　如果你家廚房戶(hù)型較為方正，且面積充裕，那U型布局就是你的首選~在U型布局的廚房中，洗滌區(qū)、烹飪區(qū)和操作區(qū)劃分明確，空間利用率極高，無(wú)需過(guò)多的走動(dòng)，就能輕松的做出一頓飯來(lái)~

　　在廚房面積有限的情況下，L型廚房布局最能節(jié)省空間。操作區(qū)以墻角為原點(diǎn)，雙向展開(kāi)成L型，既解決了轉(zhuǎn)角空間的尷尬，又將整體布局轉(zhuǎn)化為靈活多變的模式。

　?、廴岷褪孢m的燈光

　　廚房燈光主要由兩部分組成，一是對(duì)廚房整體的基礎(chǔ)照明，二是對(duì)洗滌、備餐等操作區(qū)的局部照明。小齊建議大家在選擇基礎(chǔ)照明時(shí)，首選流明天花吊頂!

　　這種設(shè)計(jì)可將燈具內(nèi)嵌在天花板內(nèi)，再用透光玻璃材質(zhì)封邊，打造天窗一般充沛自然的光效~既能帶來(lái)大面積的照明，又能使光線(xiàn)柔和均勻。

　　除此之外，我們還可以在吊柜下方等操作區(qū)安裝燈帶或是感應(yīng)燈補(bǔ)充局部照明，減少照明死角，讓洗菜、切菜更安全放心~

　　二、整潔高效

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　　廚房的瓶瓶罐罐很多，大到瓶裝醬醋，小到咸鹽雞精~看過(guò)五花八門(mén)的外放置物架，感受過(guò)油煙灰塵粘連難清理的窘境，不如試試裝一組五金高深柜!

　　雖然這種深柜的體積不大，但容量卻非?？捎^(guān)，全拉內(nèi)藏式的結(jié)構(gòu)，從外觀(guān)上保證了柜體的整潔一體化視覺(jué)，最大程度上提高了收納空間的利用率。

　　②蒸汽柜

　　大部分的廚房用具都能收進(jìn)柜子里，但電飯鍋、高壓鍋等帶蒸汽外露類(lèi)的烹飪工具仍是臺(tái)面整潔的“阻礙物”。收進(jìn)普通的柜體里又擔(dān)心煮飯的時(shí)候蒸汽會(huì)讓柜體變形，而蒸汽柜的存在就可以完美解決這個(gè)難題啦~

　　蒸汽柜的內(nèi)壁與電烤箱一樣，材質(zhì)經(jīng)久耐用不易變形，我們可以放心地將電飯鍋等烹飪工具收納進(jìn)蒸汽柜內(nèi)，以保證整潔的操作臺(tái)面~

　　③升降吊柜

　　對(duì)于一般的吊柜來(lái)說(shuō)，最方便的使用區(qū)域就是在伸手就能夠到的地方。而可升降吊柜，成功解決了高處儲(chǔ)物不便拿取的問(wèn)題，讓你不用再墊腳尖，搬凳子，即可輕松拿到柜內(nèi)的每一個(gè)物品。

　　如果你家有老人或者是小孩，亦可搭配電動(dòng)版升降吊柜，即便是坐輪椅的業(yè)主也能輕松使用，防夾手功能更適合小朋友。

　　三、易于打理篇

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　　廚房的灶臺(tái)墻面是最易堆積油污的地方，一頓飯下來(lái)總能把干凈的瓷磚墻搞得油漬斑斑......如果你家鋪的是瓷磚，那么這面墻縫隙中的油煙清潔有多麻煩，想必你也深有體會(huì)!

　　因此，小編建議大家首選烤漆玻璃鋪裝在整面灶臺(tái)墻區(qū)域，這種材質(zhì)沒(méi)有任何縫隙，也不存在掉色，難清理的困擾，清潔非常方便，只需用抹布輕輕擦拭即可~

　　因?yàn)闆](méi)有銜接縫隙，即便用了30年，也不用擔(dān)心發(fā)黃、積油污等問(wèn)題。

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　　其實(shí)很多家庭都會(huì)裝不銹鋼水槽，但長(zhǎng)久以往，這款材質(zhì)的水槽在日常清理過(guò)程中，非常容易被刮花，從而出現(xiàn)亮面受損等問(wèn)題。

　　而人造石材質(zhì)的水槽就能避免這一問(wèn)題哦!人造石大多是石英石材質(zhì)，耐磨耐刮硬度高，更可以跟臺(tái)面無(wú)縫對(duì)接，使用多次也依然光潔如初~更不會(huì)出現(xiàn)周邊玻璃膠發(fā)霉變黑的情況。

　　四、隔絕油煙

　　中國(guó)式烹飪總少不了爆炒，那些讓人垂涎欲滴的菜肴，大多都憑借著辛辣刺激的味道吸引著我們~

　　要解決中國(guó)式廚房油煙刺激的問(wèn)題不妨試試小齊這幾招：

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　　做飯時(shí)，熱空氣會(huì)往上走，到達(dá)天花板后再開(kāi)始向四周擴(kuò)散。我們可以在廚房頂部加裝一道擋煙垂壁，擋煙垂壁離地面不小于2.3米，它能將熱空氣固定在烹飪區(qū)域內(nèi)，再開(kāi)啟油煙機(jī)將熱空氣抽走，就不會(huì)出現(xiàn)油煙全屋蔓延的問(wèn)題了

　　擋煙垂壁不僅能滿(mǎn)足擋煙防火的功能，因其顏色具有多樣性，還可以與內(nèi)裝修進(jìn)行搭配，給人以舒適和諧的視覺(jué)體驗(yàn)。

　?、趬Ρ诔轱L(fēng)機(jī)

　　墻壁抽風(fēng)機(jī)通常跟抽油煙機(jī)搭配使用。啟動(dòng)抽油煙機(jī)時(shí)，墻壁抽風(fēng)機(jī)也會(huì)開(kāi)始工作，以起到輔助排煙功能。

　　有了這樣一個(gè)配套除油煙的方案，相信開(kāi)放式廚房今后可以走進(jìn)更多中國(guó)人的家里。

　　五、智能安全

　　隨著全屋智能化家居的發(fā)展，越來(lái)越多的網(wǎng)友開(kāi)始接受并習(xí)慣這種產(chǎn)品理念。廚房既有水、又有火，還有電力和燃?xì)猓梢哉f(shuō)是家里安全隱患最多的地方。

　　因此，運(yùn)用一些智能安全設(shè)備，是非常必要的!

　?、贉囟雀袘?yīng)器

　　有時(shí)候我們煮著東西，燒著水就出門(mén)了，忘記關(guān)火很可能引發(fā)廚房火災(zāi)。不論是年輕人還是老人家，都建議在廚房設(shè)置一個(gè)溫度感應(yīng)器，當(dāng)廚房溫度過(guò)高時(shí)，廚房的報(bào)警燈會(huì)亮起，提醒業(yè)主廚房有溫度異常的情況;

　　同時(shí)，玄關(guān)處的報(bào)警燈也會(huì)亮起，這樣就能在業(yè)主出門(mén)前就警示他廚房溫度過(guò)高的情況。

　　②一氧化碳檢測(cè)器

　　這款檢測(cè)器有兩種基本類(lèi)型，一個(gè)是貼在墻上的簡(jiǎn)易檢測(cè)條，這個(gè)檢測(cè)器中間帶有一個(gè)米色的小斑點(diǎn)，如果你家廚房中的一氧化碳含量過(guò)高，則斑點(diǎn)則會(huì)從米色變?yōu)楹谏?另一種是連通手機(jī)的電子檢測(cè)器，當(dāng)廚房一氧化碳或瓦斯含量異常時(shí)，業(yè)主的手機(jī)會(huì)收到異常提醒，以此來(lái)避免意外的發(fā)生。

　　從長(zhǎng)遠(yuǎn)的性?xún)r(jià)比來(lái)看，建議大家首選電子彈檢測(cè)儀~

　?、勐┧Ｗo(hù)器

　　業(yè)主不在家時(shí)，出現(xiàn)廚房漏水的情況，不管是對(duì)自家還是樓下的鄰居，都可能造成一定的損失。因此小齊建議可以在櫥柜內(nèi)安裝一個(gè)漏水保護(hù)器，感應(yīng)到水流時(shí)它能自動(dòng)切斷水源，并發(fā)出警報(bào)，及時(shí)遏制隱患的發(fā)生。

　　好了，今天就跟大家聊到這里啦~評(píng)論區(qū)留言說(shuō)說(shuō)：你眼中的中國(guó)式廚房該注重哪些設(shè)計(jì)呢?

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