裝修寶典 廚房里的那點(diǎn)事

　　春季象征著一年的開始，萬物生發(fā)，人的心情也跟著豁然開朗，春季是象征著希望的季節(jié)同時也是代表著愛的季節(jié)，很多朋友都選擇在春季步入新婚禮堂，為自己的愛情開啟一段新的旅程。

　　然而結(jié)婚雖然是很多人向往的美好，然而真的進(jìn)行下來繁復(fù)的細(xì)節(jié)卻不少，買房、裝修、家具、家電、婚禮、婚紗、宴席等等都讓人相當(dāng)操心。想體驗(yàn)愛情的甜蜜，盡享婚姻的美好幸福又害怕麻煩?不妨看看中電網(wǎng)小編推薦給您的“新婚全攻略”讓你輕輕鬆鬆享受美好生活。

　　櫥柜安裝有講究

　　面對眾多的櫥柜品牌，你是否因高昂的價格而猶豫不決，是否因集成櫥柜潛在的污染威脅而心有顧忌，那么你是否考慮過另一種更為環(huán)保，更高性價比的替代方式——磚砌櫥柜。所謂磚砌櫥柜，以瓷磚、紅磚、沙、水泥等材料代替?zhèn)鹘y(tǒng)板材搭建柜體，以鋼筋混凝土現(xiàn)澆臺面基礎(chǔ)，配以成品臺面、柜門、吊柜、五金、廚房電器等，組成全套完整櫥柜。

　　一、選材

　　能夠做磚砌柜體貼面的瓷磚，都相當(dāng)?shù)闹v究。比如在規(guī)格上要比普通瓷磚厚;在設(shè)計(jì)上，制作前應(yīng)做足準(zhǔn)備工作，把轉(zhuǎn)角、陰角、陽角、跳色用的磚都要搭配好，否則的話，就會出不來效果。

　　二、空間

　　磚砌廚柜對主人的品位、房子的層高、廚房空間的大小皆十分地挑剔，如層高在2.7米以下，廚房面積不足7平方米的戶型，都不宜安裝這種廚柜。因此，以瓷磚貼面的整體廚柜，較常見于別墅住宅中的西式廚房裡。

　　三、施工

　　磚砌廚柜無法像其他的廚柜那樣，隻需根據(jù)主人對柜體部件的選擇，現(xiàn)場進(jìn)行整體組拼安裝即可，而是需要和泥弄沙，現(xiàn)場施工才能做成，并且對工人的施工手藝也是一個巨大的考驗(yàn)，設(shè)計(jì)的再漂亮，質(zhì)量不過關(guān)也是不行的。

　　磚砌櫥柜施工設(shè)計(jì)要點(diǎn)

　　1、考慮到瓷磚直接往木架上粘，可能粘的不牢靠，所以經(jīng)常是用水泥砂漿直接砌成一個框架，再往上面貼瓷磚。

　　2、如果做的是廚柜，可以先在表面涂抹水泥砂漿，增強(qiáng)瓷磚的吸附力，然后再往上面粘瓷磚，當(dāng)然整個過程中要注意，一定要把瓷磚粘牢。

　　3、在工藝處理上，也應(yīng)由廚柜設(shè)計(jì)師針對工人現(xiàn)場施工進(jìn)度層層把關(guān)。比如別墅裡，勾縫一般會留叁到五個;磚與磚之間的縫隙用粗砂來勾，才可以顯出自然的感覺，風(fēng)格才好統(tǒng)一等等。

　　4、在這種材質(zhì)的廚柜中，手繪的花磚往往起著畫龍點(diǎn)睛的作用，如果覺得通體一色的仿古磚顯得單調(diào)，可以用手繪花磚、或跳色的瓷磚在其他部位做出一些跳的圖案，來點(diǎn)撥激活整個空間。

　　廚房注意事項(xiàng)

　　注意電源預(yù)留充足

　　保留水電線路圖

　　有水管的地方可以做成L型,別把水管砌到磚裡面

　　砌墻時候,盡量裡外尺寸差不多,對角線差不多.盡量外面小,裡面大

　　抽屜和拉藍(lán)作成整個柜子.根據(jù)拉藍(lán)尺寸確定水泥臺子之間的距離

　　1、知道自己的廚房布局屬于哪一種?了解了自己廚房的布局有助于進(jìn)行合理規(guī)劃，會收納更多物品。

　　2、臺面的高度是否做了精心考慮?臺面過高過低都會增加腰背負(fù)擔(dān)，計(jì)算合理的高度會提升廚房舒適度。

　　3、地柜的柜門開關(guān)時不會砰砰響?設(shè)計(jì)之前如果考慮給門板添加阻尼或防撞條，關(guān)閉時就不會發(fā)出噪音。

　　4、吊柜的柜門開啟時不會被碰到?吊柜的柜門開啟方式實(shí)際有很多種，選擇適合自己家人身高的柜門，增加廚房的愉悅感。

　　5、取地柜中的物品時不需要彎腰下蹲?地柜如果多設(shè)計(jì)全拉式抽屜，會大大減少下蹲次數(shù)，減少勞作。

　　6、你知道廚房中有哪五大區(qū)域?儲藏區(qū)、存儲區(qū)、清洗區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)、烹飪區(qū)，分別合理規(guī)劃，利用叁角工作區(qū)塬理，節(jié)省更多精力。

　　7、廚房中的拐角是否進(jìn)行了巧妙處理?廚房面積狹小，每個空間要精心設(shè)計(jì)，會增加更多使用面積。

　　8、炒勺、調(diào)料瓶、清潔布是否都安排在了恰當(dāng)?shù)牡胤?廚房的零散物品，通過各種五金掛件可以很好的實(shí)現(xiàn)節(jié)省空間的收納。

　　9、廚房中的拉籃，是否在叁種以上?廚房中的拉籃不隻有超窄拉籃一種，灶臺下，煙機(jī)下，甚至冰箱旁都可以設(shè)計(jì)不同的拉籃，使廚房設(shè)計(jì)更妥貼。

　　10、選擇完臺面、板材是否還選擇了實(shí)現(xiàn)舒適便捷的產(chǎn)品? 如果想讓廚房更人性化，僅有臺面、板材是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，食物垃圾處理器等配置產(chǎn)品的考慮是非常重要的。

廚房

　　油煙機(jī)擔(dān)任著廚房健康保衛(wèi)者的重要角色，同時也是廚房裝飾不可或缺的一部分。抽油煙機(jī)在家庭生活中有著如此重要的地位，因此在挑選油煙機(jī)時我們切不可馬虎了事。

　　選擇抽油煙機(jī)首先應(yīng)該看的是吸煙力

　　安裝抽油煙機(jī)的目的就是為了在烹飪中抽走油煙，減少室內(nèi)污染，因此在選擇機(jī)型時首先就要選擇吸煙力強(qiáng)、排煙率高的抽油煙機(jī)。此外，選擇抽油煙機(jī)還應(yīng)該根據(jù)廚具以及家居環(huán)境選擇合適的風(fēng)格，能達(dá)到整體效果的完美。除了這些元素，還可以根據(jù)自己的喜好和審美觀點(diǎn)來選擇抽油煙機(jī)。

　　風(fēng)量越大并不代表吸油煙效果就好

　　如果風(fēng)量過大，炒菜時燃?xì)庠畹臒崃烤蜁挥蜔煓C(jī)帶走，這樣就損失了很大一部分熱量，造成不必要的浪費(fèi);另一方面，油煙機(jī)的風(fēng)量過大，當(dāng)裝入公用煙道后，因?yàn)楣脽煹赖目臻g狹小，過大的風(fēng)量就會造成油煙回流，這就是常說的倒煙、串味現(xiàn)象。所以油煙機(jī)的風(fēng)量不是越大就吸油煙效果越好，選油煙機(jī)還是要看綜合指標(biāo)。比如油煙機(jī)的集煙腔越深攏煙效果肯定越好，就像人的嘴巴和胃的關(guān)系一樣，嘴巴大吃進(jìn)去的多，但同時胃也要能消化得了。

　　什么是風(fēng)量

　　風(fēng)量是指靜壓為零時吸油煙機(jī)單位時間的排風(fēng)量。規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于7m3/min。一般來說，風(fēng)量值越大，越能快速及時地將廚房裡大量的油煙吸排干凈。當(dāng)其它指標(biāo)都良好的情況下，盡可能挑選風(fēng)量值較大的油煙機(jī)。此外，風(fēng)量并不是想設(shè)計(jì)多大就多大，它受多種因素的制約。目前市場上油煙機(jī)的風(fēng)量能達(dá)到14m3/min就已經(jīng)非常不錯了。

　　風(fēng)壓

　　風(fēng)壓是指抽油煙機(jī)風(fēng)量為7m3/min時的靜壓值。規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于80Pa。風(fēng)壓也是衡量油煙機(jī)使用性能的一個重要指標(biāo)。風(fēng)壓值越大，抽油煙機(jī)抗倒風(fēng)能力越強(qiáng);如果排煙管較長或接到公共煙道中，則排煙壓力損失很大，這樣就需要更大的風(fēng)壓，才能保証將煙氣排出。所以，當(dāng)其它指標(biāo)都良好的情況下，風(fēng)壓值越大越好。同樣，風(fēng)壓同風(fēng)量一樣也受諸多因素的制約。

　　噪聲

　　噪聲也是衡量抽油煙機(jī)性能的一個重要技術(shù)指標(biāo)，它是指油煙機(jī)在額定電壓、額定頻率下，以轉(zhuǎn)速檔運(yùn)轉(zhuǎn)，按規(guī)定方法測得的A聲功率級。規(guī)定該指標(biāo)值不大于74dB。

　　電機(jī)輸入功率

　　抽油煙機(jī)的型號一般規(guī)定為CXW-□-□，其中個“□”中的數(shù)字表示的就是主電機(jī)輸入功率。抽油煙機(jī)的輸入功率并非越大越好，因?yàn)樘嵘β适菫榱颂嵘L(fēng)量和風(fēng)壓，若風(fēng)量、風(fēng)壓得不到提高，增大功率也沒用;其二，功率越大，可能噪聲也越大越費(fèi)電。

　　注意事項(xiàng)

　　注意事項(xiàng)：一定要買易清洗的油煙機(jī)，它的罩煙結(jié)構(gòu)的內(nèi)層一定不能有接縫和溝槽，必須雙層結(jié)構(gòu)，而且一體成型，否則就會積滿油污和油滴，時間一長，不但難以清潔，還會漏油、滴油。再則，還要了解有沒有雙層油網(wǎng)設(shè)計(jì)，確保油煙機(jī)內(nèi)不沾油，是不是真正免拆洗。

　　廚房是我們家居的重要空間，我們每天都要吃飯，那么燃?xì)庠钜彩俏覀儚N房中不能缺少的廚房家電，一日叁餐，我們幾乎都是要用到燃?xì)庠畹模暨x一款適合自家的燃?xì)庠钜渤闪酥匾娜蝿?wù)!

　　選購技巧

　　燃?xì)鈽?biāo)識：在挑選燃?xì)庠畹臅r候看看是不是有燃?xì)鈽?biāo)識。

　　灶面材料:灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種。

　　不銹鋼灶面看其鋼度好不好,表面是否光滑。若手按上去上下起伏,并伴隨著忽塌忽塌響聲的灶具不要買。玻璃灶面美觀大方,易于清潔,但若買到劣質(zhì)品,則在使用過程中易發(fā)生玻璃爆裂現(xiàn)象。

　　爐頭:爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主,由于爐頭長時間被火燒烤,易發(fā)生變形,因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要,一般情況下爐頭越重越好。

　　火力:中國人做飯以爆炒為主,要求至少有一個爐頭是大火力的,以滿足爆炒的需求。

　　火蓋形狀:按照火蓋形狀劃分為直火蓋及旋轉(zhuǎn)火蓋。通常,旋轉(zhuǎn)火蓋燒燒熱效率較高,火力較集中,適合于爆炒,但旋轉(zhuǎn)火煙氣中一氧化碳含量易超標(biāo)。

　　溫馨提示

　　建議各位主婦們不要盲目的出手，貨比叁家。如果條件允許，先親自去實(shí)體店體驗(yàn)和咨詢，然后再地進(jìn)行網(wǎng)購，這樣才能買到既便宜又適合的產(chǎn)品。

　　看品牌購買

　　選擇品牌大，知名度高的品牌，因?yàn)槠溆脩艨诒诲e，售后也會有保障，一般都會有很多的售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。

　　看使用空間

　　消毒柜內(nèi)部一般有一至數(shù)個金屬支架，用來放需要消毒的餐具的，有限的空間決定了消毒柜可以放多少的碗和碟等消毒用品，一定要根據(jù)自己的家庭人口數(shù)量來選擇， 如果選大了，既浪費(fèi)金錢，在后期的使用中也浪費(fèi)電，一般來說，選購家用消毒柜適宜的容量應(yīng)該在60升到80升之間為合適。

　　看消毒效果

　　在常見的消毒柜有哪些分類那篇文章中我們說到了家用消毒柜按消毒效果標(biāo)準(zhǔn)可以分為一星級消毒標(biāo)準(zhǔn)和二星級消毒標(biāo)準(zhǔn)，星級越高，消毒效果肯定越好，另外在選購家用消毒柜的時候，一定要注意該消毒柜是否通過了權(quán)威衛(wèi)生部門的衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，要看說明書上是否有通過報(bào)告。

　　看功能

　　因?yàn)橄竟裣痉绞讲灰粯?，所以家用消毒柜的功能也是不一樣的，如果是對餐具、茶具、不銹鋼等耐高溫餐具進(jìn)行消毒可選用高溫消毒功能的，如想對塑料、蔬菜、水果等進(jìn)行殺菌保鮮則可選用臭氧和高溫消毒方式組合的雙門消毒柜。

　　看節(jié)能性

　　不同的家用消毒柜功率是不一樣的，設(shè)計(jì)的也不一樣，所以耗電量也不盡相同，相比之下，低溫臭氧消毒柜耗電量較小，僅在200瓦以下，還有加熱時間的長短也是直接關(guān)系到電能的耗費(fèi)，這些都需要看商家的描述。

　　看價錢和外觀

　　價錢是否是心裡的預(yù)期價格，一般來說，質(zhì)量越好，多功能的消毒柜價錢也稍微要高一些，外觀是否是自己喜歡的類型，外觀是否平整光滑，有又沒裂紋和凹凸，做工質(zhì)地怎么樣，消毒柜的內(nèi)部碗架、碟架焊接是否牢固、推拉是否靈活等等都要仔細(xì)觀察。

　　總結(jié)

　　現(xiàn)在市場上的消毒柜品種和品牌多得眼花繚亂，所以我們不得不掌握一些技巧才能在眾多的產(chǎn)品中買到既美觀又真正適合自己家的家用消毒柜，所以上面的這些基本要點(diǎn)還是必須了解的，在選購的時候自己也會多一分主見。

　　每個家庭廚房的功能劃分以及生活習(xí)慣的不同，所以在設(shè)計(jì)廚房時，有些塬則是要共同遵循的，有哪些容易犯下的誤區(qū)呢?

　　錯誤做法:灶臺跟洗菜盤相聚的太遠(yuǎn)了。這樣洗菜跟炒菜的距離太遠(yuǎn)，會導(dǎo)致生活的施工極其不方便。

　　正確做法：按照一般的廚房工作流程，先清洗菜，再進(jìn)行加工，是烹飪。將水池與灶臺設(shè)計(jì)距離不遠(yuǎn)的地方方便操作。

　　錯誤做法:操作臺跟其他高度一致。很多家庭的所有操作臺面都採用統(tǒng)一高度，即80厘米左右，都是一個直線的高度，大約在800至810MM左右。

　　正確做法:應(yīng)當(dāng)設(shè)計(jì)不同的高度。在洗菜盤的地方，能比操作臺低下一個5CM左右，因?yàn)橄床说乃粫盗鞯狡渌僮髋_上，便于操作。

　　錯誤做法:窗戶位置設(shè)置了灶臺，因?yàn)槊髁?，光線好。

　　正確做法:其實(shí)窗戶位置是一個極其好風(fēng)景的地方，因?yàn)閽窆夂茫越ㄗh是設(shè)置成洗菜的位置，便于洗菜時比較明了。如果設(shè)置灶臺，一個油煙問題需要關(guān)注，還有一個是一旦開窗，將是一個非常危險的做法。

　　錯誤做法:柜門採用開門形式，認(rèn)為比較協(xié)調(diào)。

　　正確做法:其實(shí)不然，這樣吊柜也設(shè)置太多，開門，會導(dǎo)致在開門的狀態(tài)下，人容易撞到門扇，地柜是開門，則需要距離灶臺一點(diǎn)位置才能打開來，就佔(zhàn)據(jù)了一定的空間?？梢赃m當(dāng)?shù)目紤]採用上開門或者是抽屜。

　　錯誤做法:冰箱隨便放在廚房內(nèi)的一個角落。認(rèn)為不太重要。

　　正確做法:冰箱一般是設(shè)計(jì)安放在距離洗菜盤較近，距離餐廳不遠(yuǎn)的地方為好。因?yàn)榉奖隳眯迈r的菜出來，也能照顧到吃飯時需要的飲料酒水。而且冰箱切記不要放在灶臺旁邊，因?yàn)楸涫侵评浔ｋU的，如果再給它一個熱乎乎的環(huán)境，會增加冰箱的啟動次數(shù)，變大了電量的需求。

　　錯誤做法:廚房不經(jīng)常洗地就不用做防水。

　　正確做法:這個是可以做到不經(jīng)常洗地面，但是你不敢保証水源的管路一直能完好，為了讓廚房更安全，為了日后正常使用增加一道鎖碼，應(yīng)該做上防水層較為安心。

　　插錯誤做法:插座放太多，比較危險。而且浪費(fèi)錢。

　　正確做法:社會的進(jìn)步，每天都有新產(chǎn)品面世，所以，設(shè)計(jì)上，應(yīng)當(dāng)考慮多一些插座，才能滿足日后的發(fā)展，特別需要增加幾個大功率的插座是必須的形勢。一旦插座安排好了，以后就是固定的了，想增加都不行。

　　錯誤做法:廚房就1，2個人操作，所以小點(diǎn)比較好。

　　正確做法:廚房大了，可以有大文章。比如可以增加小餐臺，在吃非正式餐的情況下使用，早上也行。是不是很靈活呢。