廚房設(shè)計(jì)一直都是裝修中的痛穴,很多小伙伴在設(shè)計(jì)時(shí)明明方方面面都考慮了個(gè)遍,但真的使用時(shí),瞬間又變得手忙腳亂,雜亂異常。
其實(shí)廚房設(shè)計(jì)一直以來(lái)就只有兩個(gè)方向,個(gè)沒(méi)有煙火氣,第二個(gè)全是煙火氣,至于上述說(shuō)的一用就垮屬于中間類(lèi),以為可以高大上,實(shí)際華而不實(shí)。
那么沒(méi)有煙火氣的廚房要怎么設(shè)計(jì)?全是煙火氣的又是什么樣子的呢?
一、毫無(wú)煙火氣的廚房
沒(méi)有煙火氣的好理解,指的就是圖上這種,一看就是沒(méi)做過(guò)飯的樣子。沒(méi)有煙火氣的廚房好設(shè)計(jì),王道就是顏值。
當(dāng)然并不是說(shuō)這種廚房不是用來(lái)做飯的,畢竟世界上只有一個(gè)卡戴珊(她家有一個(gè)特意用來(lái)裝飾的廚房),毫無(wú)煙火氣是指居住者比較喜歡西餐,油煙比較少,且不常自己做飯。
可以看到這樣的廚房,臺(tái)面上基本是不會(huì)有什么東西堆砌的,就算有也是一些比較的東西,比如紅酒。
而且這種感的廚房大多使用極簡(jiǎn)模式,配色簡(jiǎn)單經(jīng)典,物件基本沒(méi)有,且多是開(kāi)放式。
所以,諸位若是一個(gè)或兩個(gè)人住,且不喜歡吃油煙大的物品,那么完全設(shè)計(jì)一款這樣的廚房,平時(shí)吃個(gè)蔬菜沙拉,烤個(gè)餅干面包什么的非常合適。
二、全是煙火氣的廚房
滿是煙火氣就是這種,一看就是剛剛做過(guò)飯,而且不久以后還要在做一頓。滿是煙火氣的廚房設(shè)計(jì),王道就是實(shí)用。
與上述說(shuō)道的完全相反,這種廚房是經(jīng)常使用的,各種食料器具都需要備全,而且每次做完飯幾乎可以將鍋碗瓢盆都用一遍,所以實(shí)用性就很重要了。
試想一下,如果在這種情況下,你設(shè)計(jì)了感的廚房,想用的沒(méi)有,想拿的找不到,怎么可能不垮。
但這種廚房設(shè)計(jì)時(shí),除了注意實(shí)用方便,還要注意收納因?yàn)闁|西實(shí)在太多了,如果不會(huì)兼顧收納和方便,那么每做一次飯無(wú)異于一場(chǎng)“災(zāi)難”。
所以“破罐子破摔”也要摔的夠溫馨,就算廚房擠擠挨挨全是物件,也絲毫不會(huì)影響美觀。
關(guān)于這一點(diǎn),就要借鑒一下日本主婦的神級(jí)收納大法了。
1、強(qiáng)迫癥的抽屜收納
小編次見(jiàn)到這樣的抽屜內(nèi)心是十分震驚的,筷子、勺子、刀具全部按照一定的規(guī)則進(jìn)行分類(lèi),突然覺(jué)得自己拿雙筷子都有了儀式感有木有?
國(guó)內(nèi)其實(shí)沒(méi)有國(guó)外需要那么多餐具,所以可以按照大小用處進(jìn)行分類(lèi),比如炒菜用的長(zhǎng)筷子,再比如小孩使用的配套刀叉筷。
而一些廚房工具也可以分門(mén)別類(lèi)的藏在抽屜里,這些物品往往小而雜,而且平時(shí)基本使用不到,所以備一個(gè)收納點(diǎn)很有必要。
一些碗盤(pán)也可以藏在抽屜里,不過(guò)如果是像圖中這樣立著擺放的話,刷碗時(shí)還需要有一個(gè)擦干的工序。
另外,一些面粉和調(diào)料也可以放置在抽屜中,不過(guò)這種小編建議可以自己備一個(gè)空罐子,方便整理,看起來(lái)也比較美觀。
除了上述的這些小物件,鍋碗盆是可以的,不過(guò)這種需要足夠的高度,所以可以根據(jù)實(shí)際情況決定自己是否需要。
2、可自動(dòng)風(fēng)干的掛鉤
掛鉤在小編看來(lái)其實(shí)是一種非常實(shí)用的,它占據(jù)的是立體空間,第二真的可以掛很多東西。
比如,有些愛(ài)好做飯的人,家里總有各式各樣的鍋,且做飯時(shí)也都經(jīng)常會(huì)使用到,所以這種掛式排列為方便,也節(jié)省空間。
第三,很多廚房用具都是需要控水的,而如果你掛在掛鉤上,就完全不用考慮這個(gè)問(wèn)題了,它會(huì)自動(dòng)風(fēng)干的。
3、將立體空間利用到的隔板
隔板相較掛鉤來(lái)說(shuō),收納空間更大一些,而且美觀度很高,可以用于儲(chǔ)藏一些大塊頭的物件。
比如在做飯時(shí)經(jīng)常使用到的各種調(diào)料以及面粉之類(lèi)的,就可以放在隔板上,方便查看和取用。
如果你喜歡收集各種不同樣式的碗碟,那隔板就是你的陳列架,既實(shí)用又美觀。
且因?yàn)楦舭灞容^靈活,所以可以根據(jù)自己的需求設(shè)計(jì)隔板,完美的利用立體空間。
4、能放下一切的櫥柜
小編佩服日本主婦的就在于這一點(diǎn),他們總是可以將各種東西都塞進(jìn)一模一樣的瓶子里,看起來(lái)十分整潔漂亮,還超干凈。
常做飯的都知道,家里的盤(pán)子總是有大有小,樣式也都不盡相同,所以分門(mén)別類(lèi)的擺放就很有必要了,小編建議櫥柜可以做的淺一些,分層多一些,因?yàn)闆](méi)有什么盤(pán)子是用不到,每次要越過(guò)外面的盤(pán)子拿里面的,真的是很膽戰(zhàn)心驚的一件事。
可以試試這種小隔板,直接塞進(jìn)櫥柜就可以進(jìn)行分層,既可以更充分的利用空間,又不會(huì)給人雜亂之感。
其實(shí)對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),廚房還是個(gè)很實(shí)用的功能區(qū),所以不妨好好研究一下自己的做飯習(xí)慣,將各類(lèi)物件按照需要擺放收納,既可以減少阻礙,又能為你的生活帶來(lái)一絲儀式感。
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