集成灶到底是“智商稅”還是“神器”？家用該如何選？

自從集成灶問世后，大眾對它的爭議就沒停止過。有人認為它是智商稅，有人則說它是真好用，導致不少想選購的人開始猶豫不決。

集成灶的優(yōu)勢：

1、吸煙效率高

不同于傳統(tǒng)的油煙機，集成灶的吸煙口距離灶臺更近，炒菜做飯時產生的油煙，不過臉，瞬間就被吸走，吸煙速度和效率高，使用舒適感強。

2、噪音小

集成灶開啟后，不會有特別大的轟鳴聲，產生的噪音小。像我一般在廚房炒菜，家人在客廳和臥室內，基本聽不到聲音，不影響休息，這點的確比傳統(tǒng)油煙機好。

3、安全性高

現(xiàn)在多數(shù)的集成灶屬于模塊化設計，煙機、灶具、蒸箱、消毒柜等部分都各自獨立，擁有單獨的線路，使用時更加安全。

即便是有一個零件壞了，也可單獨拆卸更換和修正，比整體拆卸修理，便捷度高。

4、一機多用

我家里的集成灶是帶蒸烤箱的，做飯時，炒菜和蒸烤能同時進行，互不打擾，大大提高了做飯效率。其實，相比單獨買蒸箱和烤箱，這樣一機多用，更省事兒。

集成灶的缺陷：

盡管集成灶的優(yōu)勢多，但不可避免會存在一些麻煩：

1、空間浪費多

底部煙道

集成灶的排煙口在下方，安裝時要在下方新開孔。

此外，煙道勢必要占用大半地柜的空間，若距公共煙道較遠，還要延長煙道，這就更浪費空間了。

2、鍋具限制大

盡管吸煙口離灶臺近，吸速度快，但這樣也帶來了一個弊端——對鍋具高度、寬度限制大。

像稍微高點的蒸鍋，根本沒辦法使用，因為稍有不注意就碰到頂;炒菜鍋特別大的話，也容易碰到后背板。

炒飯經常碰到背板......

另外，如果平時炒菜喜歡顛勺的話，集成灶也不太能滿足這個需求。往往會出現(xiàn)一顛勺就撞鍋的慘狀。(我家炒飯時就經常翻車，后來吸取教訓，不再顛勺)

3、清洗成本高

不得不說，集成灶的吸煙效果好，打掃起來很省事兒。平時做完飯后勤擦拭，基本不會留下太多頑固的油污。但是想要做深度清洗的話，就得找專人操作。

一般集成灶商家只提供2年內免費清洗的服務，過期了就得自己掏錢，我特意問過，請人上門清洗，一次要400-500元不等，需要看具體情況。這么看來，集成灶維護成本真的挺高的。

家用該如何選?

總之，集成灶有好的地方，也有不足之處，喜不喜歡，主要還在于個人使用習慣。反正我家里集成灶這么多年用下來，使用感還是很不錯的。

所以我個人認為，只要選對集成灶，它并不是智商稅。

這里給大家4個選購集成灶的建議：

①風量≥17立方，風壓在350-450pa的集成灶，足夠家用。

②選模塊化設計，不選一體式。比較經濟實惠的是集成灶+碗籃的樣式，上方做飯，下方儲物，很實用。

③選熱負荷在4.5千瓦以上的，熱效率高，做飯省氣。

④選鸚鵡螺單向直排風，不選雙排風。

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