2021年蒸烤箱選擇的幾大標(biāo)準(zhǔn) 選購(gòu)之前先看看

2021-03-29 09:34 來(lái)源: 裝修保障網(wǎng) 作者:香香 家居達(dá)人 閱讀(

  從2014年至今,蒸烤箱產(chǎn)品在市面上流行開來(lái)已經(jīng)有一段挺長(zhǎng)的時(shí)間了,但好多人對(duì)于如何去正確選擇一臺(tái)蒸烤箱這個(gè)事兒還是一知半解。今天我們就直截了當(dāng)?shù)貙?duì)蒸烤一體機(jī)選購(gòu)時(shí)應(yīng)該注意哪些事情進(jìn)行一個(gè)分析歸類,到底入手蒸烤箱的時(shí)候有哪些選擇標(biāo)準(zhǔn)是我們需要特別注意的呢?

蒸烤箱

  圖源daogrs M6s嵌入式蒸烤箱

  1、內(nèi)腔材質(zhì)

蒸烤箱
蒸烤箱
蒸烤箱

  不銹鋼材質(zhì)

蒸烤箱

  預(yù)算充足的情況下盡可能選擇搪瓷內(nèi)腔材質(zhì)的蒸烤箱,不論是從清潔便利性、抗氧化性和耐熱性上都比不銹鋼材質(zhì)的蒸烤箱內(nèi)腔要更好,耐熱性能更好意味著更充足的烘烤火力不怕烤東西不熟,更好的清潔便利性和抗氧化性意味著能夠更大程度減輕你的工作負(fù)擔(dān)。

  2、發(fā)熱管形狀

2021年蒸烤箱選擇的幾大標(biāo)準(zhǔn),你搞清楚了嗎?教你這樣選

  請(qǐng)選擇M字型發(fā)熱管的蒸烤箱,傳統(tǒng)一字型發(fā)熱管的蒸烤箱存在著發(fā)熱管間隙過(guò)大受熱面不均勻的情況,容易出現(xiàn)烘烤時(shí)候半生不熟的情況,M字型發(fā)熱管的排布更加密集而且均勻能夠讓食材受到更加全面的烘烤,保證食材受熱均勻熟透。

  3、蒸烤箱容積


蒸烤箱

  盡可能選擇25升以上的蒸烤箱內(nèi)腔容積,過(guò)小的容積意味著上下發(fā)熱管的熱輻射面積重疊,無(wú)法使用上下獨(dú)立控溫做出靈活而又精細(xì)的專業(yè)烘烤烹飪。而且容積過(guò)小在制作大件食材如烤雞烤鴨烤羊排等的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)放不下的尷尬情況。

  4、控溫方式

蒸烤箱

  盡量選擇上下獨(dú)立控溫的蒸烤箱,在制作烘焙和燒烤等精致的烹飪食物時(shí)候,對(duì)于溫度把控要求非常嚴(yán)格,上下獨(dú)立控溫可以準(zhǔn)確無(wú)誤地適配菜譜上標(biāo)準(zhǔn)的上下火溫度,做出口味更富有層次感,成色更加分明的、色香味俱全的菜品。

  以上四條就是要跟大家分享的關(guān)于蒸烤箱選購(gòu)的2021年zui新標(biāo)準(zhǔn)。如果你打算購(gòu)置一臺(tái)蒸烤箱并且用它來(lái)提升你的飲食豐富度和生活精致程度,記得在選購(gòu)的時(shí)候參考以上標(biāo)準(zhǔn)哦。

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