“21世紀(jì)餐飲”的3D打印餐具
紐約設(shè)計(jì)師 Joe Doucet為庫(kù)珀?休伊特博物館(Cooper Hewitt museum)的一場(chǎng)展覽設(shè)計(jì)了3D打印家居用品。
這套用品包括餐具、炊具和儲(chǔ)存盒。其展覽名稱為“餐桌景觀:餐飲展示設(shè)計(jì)”,于庫(kù)珀?休伊特設(shè)計(jì)博物館舉辦。
【餐廳家具】21世界餐具的設(shè)計(jì) 給你一個(gè)不一樣的"碗"
設(shè)計(jì)師在一份聲明中指出,這套家居用品代表了“21世紀(jì)的餐飲”,它們的設(shè)計(jì)資源十分有限。
這些容器可以滿足食品準(zhǔn)備和盛裝等多種功能。例如,蓋子可以當(dāng)做盤子和三腳架使用,同時(shí)密封碗可以維持食物的新鮮。
Doucet說(shuō):“這些混合容器可以用于烹飪、制作和儲(chǔ)存食物。我們不需要單獨(dú)區(qū)分每個(gè)步驟,這減少了飲用水的浪費(fèi)。”
設(shè)計(jì)的另一個(gè)創(chuàng)新點(diǎn)為碗和水罐上環(huán)繞的凸起圓點(diǎn),這增大了使用時(shí)的摩擦力。
餐具的形態(tài)便于烹飪過(guò)程中均勻傳播熱量,而盛裝食物時(shí)也可以迅速地散熱。
這套原型作品采用了Shapeway的兩種不同聚合物進(jìn)行3D打印。同時(shí),一家由荷蘭出資的紐約公司也將這些設(shè)備借給博物館,來(lái)展示打印過(guò)程。
Doucet告訴Dezeen的記者:“他們預(yù)計(jì)在不久的將來(lái)會(huì)使用鋼鐵和玻璃材料進(jìn)行3D打印,但是這個(gè)原型仍然使用了目前的商業(yè)技術(shù)。”
無(wú)論大小和款式,3D打印技術(shù)都可以為用戶定制產(chǎn)品。
該系列作品還推廣了跨文化餐飲,餐具內(nèi)包含筷子和典型的西方餐具。
這些原型作品由位于曼哈頓上東區(qū)的庫(kù)珀?休伊特設(shè)計(jì)博物館委托制造,“餐桌景觀:餐飲展示設(shè)計(jì)”展覽將會(huì)在2019年4月14日與大眾見(jiàn)面。
Doucet在3D打印方面造詣很深,他在2016年與Dean DiSimone和Evan Clabots聯(lián)合創(chuàng)立了Othr設(shè)計(jì)品牌。
設(shè)計(jì)師還設(shè)計(jì)了自己的3D打印作品,例如尋路手套,并與Claesson Koivisto Rune、Philippe
Malouin和Yonoh等設(shè)計(jì)師共同合作。
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